吃蟹指南：上海半岛酒店逸龙阁2021年的大闸蟹菜单出来了；19家万豪旅享家参与酒店告诉你来玩上海吃什

哎呀

什么叫玩物丧志，

在九寨鲁能胜地玩的昨天忘记发TN的推送了

大爆炸上倒是有个记录《南航快乐飞一趟回本；九寨沟再升级！HA今天是心动的感觉！买了英迪格/希尔顿/希尔顿花园，计划买康莱德/丽思卡尔顿隐世的必看》

周六补昨天周五的酒店新闻稿看吃的。

桂花香满时，秋夜蟹肉肥，金秋的到来意味着申城又将迎来一年一度的品蟹时节。逸龙阁精心准备了大闸蟹主题单点菜单及套餐，将这时令美馔融入于粤式风味中，精选的大闸蟹肥美鲜嫩，膏黄诱人，除了原汁原味的清蒸大闸蟹配姜茶外更有多款创新的蟹粉菜式供选择。

逸龙阁中餐厅总厨张嘉健带来的全新蟹宴单点菜单包括

蟹粉扒花胶 、

松露蟹粉大明虾、

蟹粉溜黄鱼脯、

蟹粉石榴包、

意大利黑醋蟹粉黄鱼冻及蟹粉鸡头米等以油润浓香的蟹粉搭配各式上好原材料的创新佳肴。

蟹黄的鲜美在唇齿间徘徊，口感绵密，余味悠长。另有大闸蟹精选八道式套餐供选择，包括逸龙阁四味格碟、XO酒香蟹粉带子羹、松露蟹粉大明虾、蟹粉石榴包、清蒸大闸蟹配姜茶、蟹粉捞粗面及姜汁炖鲜奶，蟹肉的鲜，蟹膏的香，蟹油的浓均融入至这一道道的菜肴中，浓郁的蟹鲜滋味在舌尖间弥漫，来自秋天的幸福感汹涌而至。

想要品尝原材料鲜甜本味的饕客不要错过清蒸大闸蟹，严格挑选的每只蟹的重量达到200克到250克之间，肉嫩黄多，膏如凝脂，入口鲜香甘甜，每一口都足以让饕客沉醉于肥美鲜的感受里。此外，您也可以选择由酒店特别推荐的美酒搭配鲜美蟹宴，美味升级。

逸龙阁八道式大闸蟹套餐定价为每位人民币1,380元*，单点清蒸大闸蟹定价为人民币398元*一只。

如需预约，请致电+86 (21) 2327 6742。

*以上价格需加收16.6%附加费

19家万豪旅享家上海地区参与酒店近日推出“乐嗨上海，旅享美食”专属礼遇，联袂呈现特色美食套餐，倾情助力第32届上海旅游节启程，邀请宾客探索上海都市魅力，品尝地道沪上风味。

时逢金秋，天高气爽。上海的街头还保留着一丝夏末的余韵，而不经意间嗅到的桂花香味也在提醒着秋日临近。万豪旅享家启动了“旅行的力量”（Power of Travel）全球品牌宣传活动，激发国内“旅享家”对下一站去哪儿的渴望。“旅行让我们像美食家”，于美景、人文风光之外，品尝当地美食亦是旅行的乐趣。无论是黄金周游客，还是选择“宅度假”的本地饕客，都能变身为开启味蕾之旅的“美食家”， 在缤纷佳肴中邂逅心中上海传奇美食。

以肉“知秋”，大快朵颐

金秋假期，漫步黄浦江畔欣赏绝美风情，在上海鲁能JW万豪侯爵酒店品尝非同凡响的舌尖美食。酒店FLINT扒房诚意甄选秋日套餐，炭烤澳洲M3牛排搭配精致沙拉和甜点，是优雅的西式风情和传统的饮食文化的绝妙融合，用全新的方式呈现出奢华餐饮的魅力，在这个秋天为宾客呈现难忘的味蕾享受。

上海鲁能JW万豪侯爵酒店—FLINT扒房

人到夏天总吃的清淡简单，素粥小菜算是颐养，而秋风一起便胃口大开，想吃点好的滋补身体。上海漕河泾万丽酒店雾山韩国料理为肉类爱好者打造了适合秋日进补的特色料理，由时令的蟹粉搭配M9和牛，把中式特色注入韩国传统石锅拌饭之中。餐厅独家酱料腌制的澳洲安格斯牛仔骨及豪华肉类拼盘，更是完美的秋日进补之选。

上海漕河泾万丽酒店—雾山韩国料理

食味知时，“蟹”逅秋意

菊黄蟹肥时，秋正酣浓，最能体验秋季味道的美食，莫过于螃蟹了。上海闵行宝龙艾美酒店用独特的艺术和文化视角诠释上海摩登与传统交融的城市气质，在金秋时节为宾客呈现最具滋味的秋日美馔。酒店新食谱餐厅特别推出海鲜自助套餐，五种口味的蟹宴热菜和各色海鲜可供饕客尽情享受，更有应季的清蒸大闸蟹还原不加盐醋而五味俱全的舌尖体验。

上海闵行宝龙艾美酒店—新食谱餐厅大闸蟹

上海的秋总是来的悄无声息，巷陌里弄间的温软阳光穿过梧桐叶，金黄的光影和街边花店的雏菊总是相得益彰。上海大宁福朋喜来登酒店在交通便捷之地开辟一处令人愉悦的美食天地，无论是旅人还是本地食客，这个秋天都能品尝到酒店宜客乐餐厅的海鲜烤肉自助晚餐，除了新鲜美味的大闸蟹外，亦可畅享各色全球美食，是与三五亲朋享受假期，远离纷繁都市的上佳所在。

上海大宁福朋喜来登酒店—宜客乐餐厅海鲜

江南怀秋，不时不食

秋季是收获的季节，也是吃货的季节，吃在秋天总是丰盛的话题，既为身体需要也是顺应时节。上海中优城市万豪酒店在现代都市中辟一方自然悠闲之地，为宾客趣味盎然的居停之所。酒店万豪中餐厅应时呈现遇见石笋里主题菜单，将精致粤菜与地道本帮菜融会贯通，甄选当季优质食材，一品江南秋色。

上海中优城市万豪酒店—万豪中餐厅酒酿糟香白水鱼

江南水乡离不开吃鱼，会食鱼者又以鱼头最为讲究，上海淳大万丽酒店万丽轩中餐厅精心准备了鱼头王料理，大厨精心奉上椒，红烧，白汤及砂锅酱焗油四种别具特色的传统鱼头烹饪方式，搭配时令辅料，浓汤香气扑鼻而来，是秋季不可多得的食补菜色。而上海作为国际都会，荟萃了传统和现代的美食精华，也集合了各地美食的精华，上海苏宁环球万怡酒店万荟轩中餐厅的主厨私房菜，便将金陵的繁华、淮阳的精致以及老上海的怀旧全部融于其中，把秋日养生的主题贯穿匠心烹饪中，让舌尖享受美味的瞬时穿越，用最真切的感受品读上海的别样风采。

上海淳大万丽酒店—万丽轩鱼头王料理

上海苏宁环球万怡酒店—万荟轩陈年花雕醉三样

旅行不止于沿途的风景，也在随处可享的生活点滴之中。于万豪旅享家餐饮小程序活动主题页面领取优惠券，并在线购买活动页面中的参与酒店推荐菜品，即可享受优惠满减，最高可立减50元；每个面值优惠券每个ID限领一张，不得同时享受其他优惠。万豪旅享家致力将惬意自在的人生态度和旅行体验呈现给宾客，无论是远道而行，亦或寻觅家门口的好去处，下一站去哪儿，都能感受不同的魅力。

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