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端午节,农历五月初五。 按照历法,五月正是“午月”, “端”有“初始”之意, 于是便有了“端午”之称。 这是夏天最为盛大的节日, 也是赛龙舟、吃粽子的时节。
端午的粽子 在今天被赋予了更多的情味儿 制作的过程必然忙乱 包粽如此,生活何尝不是 总有人在端午这天 奔忙在差旅路上 鑫港万豪酒店 为每一个在差旅之路奔波的你 准备了一粽温情
*端午节当天在酒店用餐的宾客每桌送香粽一份 *端午节当天在酒店住房的宾客每位送香粽一枚
龙舟竞渡分为请龙、祭龙神、游龙和收龙等几个环节。龙舟竞渡前一般都要举行隆重的祭祀仪式,先要请龙、祭神。如广东龙舟,在端午前要从水下起出,祭过神后,安上龙头、龙尾,再准备竞渡。闽、台则往妈祖庙祭拜。 在过去,人们祭祀龙神庙时气氛很严肃,多祈求农业丰收、风调雨顺、去邪祟、攘灾异、事事如意,也保佑划船平安。
几束艾草、一片老粗布、各色的丝线、红彤彤的中国结吊坠、穿着圆润珠子的牛皮绳...一包一裹之间,加上细细密密的针脚,一个小巧精致的香包便完成了。 艾草是野外常见的一种植物,又叫:艾蒿、艾萧、艾、灸草、绒等。艾草有驱蚊,平喘镇咳,祛湿散寒,消炎止血等功效。艾草在中国民间被使用的历史悠久,艾草文化可谓博大精深。民间常有俗语曰:“家有三年艾,郎中不用来” ,孟子曰:“七年之病,求三年之艾”。
碧绿的粽叶,优雅的头首相拥,将一颗颗晶莹剔透、浸泡好的白白的糯米粒,缠绕在怀里。或三角形、或四角形,草芥拦腰绑缚了,沉甸甸的拎在手里,如一块块翡翠玉石般,承载着历史和文化。 一只只排在蒸屉里,大火点起来,水沸腾了。萦萦绕绕的水汽,像精灵一样,钻进每片粽叶的缝隙里,于是,所有的食材都改变了模样,变得饱满而充满生机。香甜软糯的蜜枣粽、酥烂鲜嫩的大肉粽......偶有箬叶的香气似有似无的萦绕,好食材的身影,我们一层层去解读、寻找。
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