【上海宝华万豪酒店】¥168/位--佛跳墙、烤全羊！万豪系六月黄&小龙虾双主题自助！现烤和牛、网红Mojito来助阵！
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吃货界老饕几乎没有不爱佛跳墙的，甄选鲍鱼，瑶柱等多种食材久熬慢煮煨于一坛，一盅金汤单点动辄上百元。
这次大厨精心准备了佛跳墙派送，揭开盖子就香气四溢，口口都是至臻享受！才刚到6月，宝华万豪就提早揭幕了六月黄盛宴，吃货们心心念念的酒糟六月黄更是不限量畅吃，简直太值！六月黄也称童子蟹，这些刚刚经过第三次脱壳的雄蟹外壳脆、内壳软，内质饱满、蟹肉鲜甜。经过大厨蜜汁酒糟，酒香与蟹肉完美融合，吃起来甜咪咪的，特别符合上海人的口味！还有本帮菜里的人气选手——毛蟹炒年糕也被放进了自助菜单，包裹着浓郁酱汁的年糕配上完全入了味的六月黄，一口就能唤醒你的童年记忆！作为初夏美食界的王牌选手，小龙虾自然不能缺席！大厨精选了冰镇、香辣、蒜泥、咸蛋黄共4种口味小龙虾畅吃，款款都是高人气！冰镇小龙虾选用每日新鲜到店的活虾现煮，煮完立刻冰镇保存，使口感更Q弹。虾本身品质也过硬，雪白的虾腮和感人的爆黄率让人欲罢不能！甜甜的蒜泥小龙虾香气逼人，一走近就抵挡不住美食诱惑。轻轻唑一口，香气就在口中蔓延开，根本停不下来！还有香辣和咸蛋黄口味也是用料十足，让你吃完忍不住吮指回味！向来价值不菲的烤全羊这次竟然也在畅吃行列！外脆里嫩的羊肉没有一丝膻味，辣椒、孜然……多种调料任你挑选，口口生香！在现烤BBQ档口，我还找到了和牛M牛嫩肩、和牛前胸肉，铁板发出的“呲呲”声仿佛一场交响曲，入口后汁水四溢。雪蟹脚、大虾、青口贝、老虎蟹……堆得满满当当的海鲜档口一秒就能俘获海鲜控的心。还有日料店单点价值不菲的大虾蔬菜天妇罗、 盐焗马鲛鱼、炸章鱼丸子寿司也都被放进了畅吃菜单。“麻烦给我的爱人来一杯Mojito~~”一夜之间，一首异域风情十足的Mojito火遍全网！这个夏季，上海宝华万豪酒店将网红Mojito鸡尾酒也放进了自助菜单！清爽的柠檬，配上冰镇朗姆酒，一口下去沁人心脾！不过可不要贪杯哦~颜值高的甜品档口活像是一座童话王国，芒果芝士蛋糕、巧克力慕斯、提拉米苏、水果奶油蛋糕、巧克力树莓瑞士卷全畅吃！款款都是品质原料当日打造，甜度也刚刚好~酒店除了提供各类软饮畅饮，还将6种口味冰淇淋放进了自助菜单，餐后用它来压轴简直再好不过！人均100+的自助午餐，竟然还能畅吃现点现切的高品质牛扒！浓郁的肉味与轻柔的脂肪，香气在舌尖上蔓延，肉食控快来享用呀~为了让爱吃辣的小伙伴也能大快朵颐，大厨还备上了一道经典港菜——桥底辣蟹！让你足不出沪就能吃到正宗港味~大虾、青口贝、老虎蟹……午餐竟然还有多款海鲜畅吃，是不是很超值！大厨还备上了葱油炖鸡、豆豉蒸鱼、地三鲜等多道中西式热菜哦~芒果芝士蛋糕、巧克力慕斯蛋糕、奶油水果蛋糕、绿茶瑞士卷……琳琅满目的甜品、多款时令水果、晚餐同款的6种口味冰淇淋，让你分分钟吃回本！走遍天下皆闻名的万豪中餐厅出品几乎没有酒店控会说不服，这席硬菜云集的4人餐将带你“穿粤食光”，足不出沪品味舌尖上的广州~正所谓“宁可食无菜，不可食无汤”，论喝汤，没有人比得过广东人！代代传承的靓汤做法、严选的食材、得当的火候……这碗料超足的松茸响螺汤，来一碗啊！广州人对蜜汁叉烧有着特殊的情怀，甚至衍生出“生旧叉烧都好过生你”等俚语！万豪特制的蜜汁还加入了橘皮调味，叉烧肉质细腻，味道更加清爽不油腻。“没有一只鸡能活着走出广州”足矣体现广州人对吃鸡的热衷，“鸡有鸡味”则是他们对鸡的底线要求，万豪中餐厅的厨师团队自然也守护着这份文化。这里的白切鸡带血而不生，皮爽口、肉嫩滑，皮与肉之间的油冻更是鲜甜！凡事注重“好意头”的广东人，年夜饭的餐桌上有鱼，寓意“年年有余”。而清蒸的烹调方式，能突显食材的鲜味。没有过重的调味，用葱丝、姜丝劈腥味，淋上滚烫的热油，鲜甜嫩滑的鱼肉就是粤菜崇真的精髓。干炒牛河起源于天河沙河一带，“够镬(huo)气”是重要的检验标准，万豪的厨师深谙此道，猛火爆炒，让这份牛河充满了烟火气。滑嫩却略带焦香的牛肉、咸香入味的炒牛河，原来星级餐厅也能有街头美味！以“十三行”闻名世界的广州，自古开放包容。传统与创新结合的杨枝甘露正是广府文化。它既有传统糖水的做法，又融合了西方甜品的元素，将西柚肉加进平常的芒果西米露中，酸甜开胃、口感顺滑，稳坐C位！炎炎夏日，与闺蜜相约打卡精致下午茶再好不过！环境优雅的万豪大堂吧私密性满分！颜值满满的ins风下午茶也是圈粉了无数小姐姐呢~除了精致的树莓和芒果开心果挞、奶油草莓泡芙等精致甜品，大厨还为大家准备了烟熏三文鱼玫瑰配蔓越莓、烤牛肉配酱菜蛋卷等高级感满满的咸点！网红鸟笼随手一拍就是大片~★使用时间：2020年7月13日至2020年11月30日（一周通用，2020年10月31日不可使用）★儿童晚餐收费：两位成人可携带一名12岁以下儿童免费，0-5岁免费，6至12岁收费154.1元，12岁以上按成人计算（均含服务费，儿童收费直接交付至酒店餐厅）★儿童午餐收费：两位成人可携带一名12岁以下儿童免费，0-5岁免费，6至12岁收费自助午餐102.4元，12岁以上按成人计算（均含服务费，儿童收费直接交付至酒店餐厅）穿粤食光”4人餐：周一至周日11:30-14:00；17:30-21:00★注意事项：请至少提前1天预约！周末及节假日用餐高峰，请越早预订越好！★特别提示：菜单每天轮番更换；自助餐主题会根据季节更换；所有菜品以当天出品为准！★发票开具：若需开具发票，详情请咨询客服：4001118288长按扫码即可购买
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发表于 2020-7-18 16:39:49
