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除了可以吃到酸酸甜甜的杨梅外，余姚，也和我想象中的不太一样。
这是一座“鲜到掉牙”的小县城，很多股东朋友都知道我的文章里最常出现的词是“下饭”，向来对米饭爱得深沉。但就是一般不太吃面食的我，也爱上了这里的各种面。从黄鱼面到鲜虾面再到三鲜面……一碗碗鲜灵得不得了，且每一家面馆都有自己独特的味道，一天三顿都吃都不会腻。
它以余山和姚江为名，姚江边河姆渡遗址的发现，直接改写了中华文明史。除了长江和黄河流域外，这里也是中华文明的起源地。
来余姚，也一定要去次余姚博物馆和河姆渡遗址，穿越万年想象史前人民的日常。
base江浙沪的朋友，周末坐上高铁就能去余姚过两天“落胃”生活（余姚方言里的“luo wei”即我们口头禅里的chill）。
呐，2日游玩攻略也给大家列出来了，来余姚跟着走就是。✅D1：6点拌面馆-河姆渡遗址-PRISM COFFEE-老萍乡餐馆 ✅D2：何记老江桥店-通济桥-王阳明故居-龙山公园-龙泉寺-何记面馆 
余姚，宁波一个藏着超多美食的小县城，而且独爱面食。骑着电动车在大街小巷里漫游，看到最多的就是各种面馆了。来这，海鲜面、黄鱼面、鲜虾面、三鲜面……是必吃的，味道好到可以为一碗面从杭州坐高铁来吃。
营业时间：06:30-14:00，16:00-21:00我点单的时候一直看着菜单纠结，老板娘问了我的喜好之后直接推荐我点了河虾面。
他家的面有种家的味道，好像某一天累极了回到家，家人端上来一碗热腾腾的面。而且他家的面汤很鲜美，是用筒子骨熬的，配上新鲜的河虾，太好吃了。
这是一家街边的小店，外观是一栋独栋的小楼，很有氛围感。坐在窗边点一杯咖啡，看街上人来人往，能短暂放空自己。
这家咖啡水平也在线的，我点了店主推荐的北海道拿铁，淡淡的蜜瓜味融入咖啡香里，入口丝滑。
好多网友推荐的余姚苍蝇馆子，生意很火爆，雨天的大晚上还几乎满座。这家是对着厨房现有的菜点菜，所有的的菜都是老板一道道现烧，预制菜吃久了一下子品到这样的味道别提多舒坦了。
我很喜欢他家的油爆虾，这家的油爆虾带点咸辣（吃不惯的朋友可让老板不放辣椒），非酸甜口。虾非常新鲜，端上来的大虾泡在酱汁里很入味，分分钟光盘。Tips：这家店附近还有一家萍乡餐馆，千万别走错。
营业时间：06:30-13:30，16:00-20:30
黄鱼面的汤汁是金色的，浓浓的汤闻起来就无敌鲜美。小黄鱼的鱼肉超级嫩，几乎入口即化。这家也有很多余姚家常菜，很多本地人也都拖家带口来吃。我还点了道雪菜炒牛肉，腌好的雪菜和牛肉一起爆炒，牛肉香雪菜解腻，是不错的下饭小菜。
营业时间：10:30-13:30，16:30-20:30来这家店其实有点阴差阳错，我导航何记面馆，结果直接给我导航到这了，进门后才发现走错了。这家现在没有小黄鱼，只有¥100+的大黄鱼面，我就吃了一碗还算平价的海鲜面，里面海鲜很多，尤其是皮皮虾很大只，我觉得还挺物有所值的。
余姚，一座历史底蕴悠久的城市。它从中国新石器时代便存在，至今依然能从各种文物里窥到史前文明一角。余姚也文人辈出，其中最出名的当属王阳明，阳明心学曾影响无数人。
河姆渡遗址距离城里有点距离，非自驾的朋友，可以直接打车或提前预约好顺风车过去。
在说河姆渡遗址之前，先跟大家说下什么是河姆渡文化。河姆渡文化是中国文化源流的两大源流之一，距今有着7000年的历史。它的发现直接改写了历史，证明了长江流域与黄河流域同为中华文明的摇篮。
走在河姆渡遗址里，想着专家说过的这是中国最早的“鱼米之乡”，好像穿透了时间，看到7000年前的先人在这个远古江南安居乐业。
河姆渡遗址是由两部分组成的，分别是室内的博物馆和室外的遗址发掘区。博物馆里有很多河姆渡遗址出土的文物展示，可以get到先民的生活日常，超级可爱的猪纹陶钵千万别错过。
室外的环境非常好，我去的时候正好下雨，眼前湿漉漉的绿无敌治愈。
走在木质的长廊上，可以看到曾经的干栏式建筑遗址，据说早期的这种建筑有着防蛇虫的作用。
继续往前走，还能看到复原的先人房屋和生活场景，有种穿越的恍惚感。
余姚博物馆不是很大，但却能通过此处对余姚有个初步了解，走一遍余姚上下7000年的历史脉络。我很喜欢博物馆里早期的瓷器、玉器和铜镜，这么久以前竟然都能将玉器铸造得如此精致了。余姚博物馆的设计也很出彩，它通往二楼的阶梯是一座桥。而余姚就坐落在姚江之畔，最出名的桥是通济桥，感觉一下就对应上了。
通济桥距离阳明古镇不远，是一座始建于北宋的古桥，有“浙东第一桥”之称。不过后来它曾被毁坏，我们现在看到的通济桥建于清朝。
有人这样形容王阳明，“在理论和实践这两个方面都闪耀着灿烂光芒的儒学宗师，中国历史上唯有王阳明一人。21世纪将是王阳明的世纪。”
王阳明是哲学家、是教育家、是政治家……哪怕历数五千年的历史，他也能称得上是大牛中的大牛，他创造的阳明心学也影响了无数人。余姚是王阳明的家乡，在这里也处处能听到王阳明的传说。
来余姚，也一定要去一次王阳明故居。他在这里度过了大部分少年时光，这里也有关于王阳明生平的展览。
这座故居，也处处是徽派建筑之美，撑伞听雨，江南意境悠远。
龙山公园距离王阳明故居不远，据说王阳明父亲曾在这里读书。现在这里是当地人散步休息的场所，雨后前来天气清凉，满目绿意，闲暇走走还不错。
它与天童寺同为浙东名刹，至今有着约1700年的历史。它就在龙山公园不远处，如果时间充裕，不妨寺庙里转转。
另外，如果是自驾的朋友来余姚玩，也一定要去趟四明山。这里不仅秋色好看，夏天来风景也不逞多让，还能一键消暑。
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6点拌面馆 何记面馆 PRISM COFFEE 老萍乡餐馆 何记老江桥店
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发表于 2024-7-23 19:42:17
