为切实提高溧阳民宿行业食品安全保障水平，确保游客饮食安全与健康，9月1日，由溧阳市文旅局、中共溧阳市民宿行业委员会和溧阳市民宿行业协会共同举办的溧阳民宿学院第六讲“民宿食品营养与卫生安全”在轻度旅创共创空间举行。
此次活动特邀开讲嘉宾——江苏理工学院文化与旅游学院酒店管理系主任、国家高级营养师干霖老师，通过图片、真实案例，结合民宿实际经营情况，对食品营养和食品卫生做了详细讲解。对经常性、反复性出现的问题，从经营单位管理层面进行了分析，指出了问题症结，普及了食品安全常识，传授了改进方法，让与会者受益匪浅。
溧阳市文体广电和旅游局局长宋玲园寄语民宿主：
1
要保持市场嗅觉；
2
要潜心修炼内功；
3
要主动抱团取暖。
下一步，我局将持续为文旅企业向上争取更多纾困政策，推动行业向好向快发展。同时，鼓励民宿行业协会能主动集聚多方资源，全方位、多举措指导民宿业主规范经营行为、加强宣传推广、实现集中引流、提升服务品质。在行业党委和行业协会的带领之下，民宿会员单位将充分利用协会平台资源，为每一个到溧阳的人提供“有温度的住宿、有灵魂的生活、有情感的体验”，打响“精彩靓溧”品牌，让溧阳成为人人心向往之、个个心有所属的全国知名的长三角休闲康旅目的地。
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发表于 2022-9-2 19:00:10
