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侨都赋能 助享宿愿|民宿访谈篇

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发表于 2022-8-23 23:35:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

民宿访谈篇


八月,一年之中最旺盛的季节

带着蓬勃激情,携着所有的热烈希冀

来到了我们的日子里

侨兴青年队也怀着热切心境奔赴江门

展开了一场满腔热忱的调研


为了让大家更清晰地理解

我们的调研活动及其意义

接下来小编将会带大家

一起去了解一下

什么是“民宿行业”

民宿的概念与特征


(一)民宿的概念

国内民宿因区位不同分为乡村民宿和城市民宿。鉴于民宿源于乡村且乡村民宿是主流,故会主要讨论乡村民宿。从外观形式上看,民宿在一定程度上可以看作是农家乐和家庭旅馆的升级版,但有着重要的区别。根据国内典型民宿的定义,将民宿总结为:依托地域自然和人文资源,以家庭经营为主,为游客提供自然风光、乡土文化和居家氛围等体验的小型住宿设施。


二)民宿的特征

#1

       民宿数量多,以家庭经营式管理为主

经营者为个体房屋所有者,民宿规模小,由民房改造或新建,以家庭经营式管理为主。目前,我国主要共享平台上出现的民宿数量早已经达到数百万套。多数都是居民自己装修,同时发布在第三方平台上。同时经营者与消费者之间不仅是简单的商业交易关系,还增加了一定的情感联系,形成了新的人际关系。虽然以家庭式经营为主,但民宿投资主体趋向多元化,呈现出个体、集体、企业、政府等合作经营的模式。

#2

民宿发展快,逐渐成为新型旅游住宿的首选

由依附于景区的住宿替代和补充逐步发展成为后现代休闲旅游的重要产品,由提供食宿服务的住宿设施发展成为能够提供一定程度的自然、文化、居家体验的新型旅游吸引物,并逐步发展成为潜在的民宿旅游目的地,表现出由旅游民宿发展为民宿旅游的趋势。

#3

民宿门槛低,登记备案的相关手续简单

结合行业标准以及部分地方性政策文件可以发现,民宿是使用空闲民居、自由住宅以及配套房等,并不属于商业用途,并且民宿经营者需要对房屋具有所有权。同时,由于属于自有房屋,传统上对酒店服务业的相关准入门槛降低了很多,难以在消防、安全以及卫生等方面对民宿作出监管,这不仅不利于保护游客的合法权益,也容易造成民宿与酒店服务业的不公平竞争。

#4

民宿风格多,承载着中华传统文化

民宿的硬件设施和服务活动分别通过设计艺术和民宿主服务体现出地方特色,通常具有一定的主题,如休闲娱乐、田园康养、地域文化等。如今,民宿更大的亮点是可以让旅游者感受到当地的风土人情,民宿往往承载着的是当地的特别文化。如江门的民宿建筑风格具有侨乡岭南特色和欧美风情。民宿主题模块出现分化和融合趋势。发展成熟、内容丰富的主题模块出现分化,例如童话民宿分离出亲子民宿。相关主题出现融合,比如运动与民宿、餐饮与民宿。

#5

民宿产业新,具有新产业业态特点

乡村民宿借助于共享经济平台发展迅速,民宿通过第三方网络平台发布其相关信息,顾客通过平台进行下单,这与以往的传统住宿有着较大差异,民宿产业借助互联网呈现井喷式增长。

#6

       江门民宿呈多层次、多样化的侨乡特色

江门是中国侨都,又有世界文化遗产开平碉楼与村落,成为了江门民宿最独特的文化内核。因地制宜,以当地传统文化或自然资源特色为建设主题,是江门民宿最为显著的特征。江门作为“中国第一侨乡”,其世代遗留下来的具有岭南特色与侨乡色彩的特色建筑成为了许多江门民宿的雏形,如有碉楼、村落、田野相映衬的侨乡物语;将陈皮、葵艺等文化融入其中的新会石涧村;有乡村与艺术深度融合的行者龙居、泊瑞和安里等,都呈现出具有江门特色民宿的发展趋势。



调研过程

本团队将队员分成两组,同时进行社会实践。两组队员分别访谈了不同区域的民宿如碉民部落、媒婆街、泉岭民宿和鸿运楼等民宿的负责人。我们主要针对民宿的营业条件、行业规范和营业状况等进行访谈,了解了其民宿开始经营所需要办理的营业执照和民宿证等必需证件,以及办理必需证件所需要的材料和证明,还有是否了解乡村振兴政策等内容。调研过程显著提升了我们的调研经验和能力,从其中获取的数据与内容充实了我们的调研结果,使我们受益匪浅。



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同时,在调研过程中,本团队成员在线下向社会市民派发调查问卷,通过收集该调查问卷的过程了解市民对于民宿的认识程度以及对待民宿的看法,让我们能够在调研过程中充分结合多个主体对民宿行业规范的看法,更好地帮助民宿行业健康发展;此外,也能进一步明确大学生社会实践的总体要求和工作原则,并充分认识大学生社会实践的重要意义。

调研后的心得体会


我们这次调研的主题是有关民宿的法律规制问题,近年来随着旅游业的发展,民宿行业发展迅速,作为一个新兴行业发展前景是比较可观的,但是对于民宿行业的法律规制却不够完善,本次社会实践调查也是希望可以切身实地地进行考察,为民宿法律规制收集更多的社会信息与数据。

我是第一次参与社会实践,刚开始会比较手足无措,但在多次的实践之后慢慢也掌握了方法。本次我们的调研主要是面向民宿经营者与民宿消费者,在与他们的沟通与交流中得到了很多有用的信息,了解到民宿经营者在经营过程中得到的来自政府与社会的帮助,也意识到民宿行业仍然存在着不少难题。这一次的社会实践让我收获良多,不仅增长了见识、提升了能力,也进一步完善了调研的内容。

——王洁彦


我们在与民宿经营者一对一的访谈中,了解到开平市民宿呈现出的多样化特征,每一间民宿都有其独特理念与风格。现阶段大多民宿都或多或少地受到疫情影响,但也会有入住率不减反增的有趣现象。

在谈及遇到的困难时,我们了解到“民宿”二字的定义现在仍然是亟待解决的问题。“烂大街”、随处都可见的民宿日益同质化,但民宿如何定义、范围有多广、需要具备哪些条件才能算民宿...等等这些问题成为了真正用心经营民宿的经营者的心声;其次,随着新时代互联网的发展,政府应如何与时俱进地通过互联网平台为民宿宣传,扩大其知名度也是一个需要慢慢探索的问题。

——罗深茹

接下来

敬请期待

“普法宣传篇


文编、美编:侨兴青年队

初审:王洁彦

复审:王继远

终审:吴志锋

三下乡团队:侨兴青年队

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