面试热点011：民宿规范化

面试热点：民宿规范化

这是第011篇热点文章

热点背景：

近年来，短租民宿的消费潮流逐渐风行：一套房，一间屋，都可以成为在异域他乡旅行时的安身之所。这种新兴经济已经被证明是一种双赢，通过互联网平台出租房屋，居民盘活了闲置的住房资源，创造了大量的就业机会，而在消费者看来，民宿深度融入当地生活，是一个感受当地风情、体验真实生活的好机会。国家信息中心7月2日发布的《中国共享住宿发展报告2019》显示，2018年我国共享住宿市场交易额为165亿元，同比增长37.5%，在线房源量约350万个，较上年增长16.7%，房客数达7945万人。可见，民宿行业发展潜力无限。

与此同时，屋内几百只牙刷被撕开，全新的沐浴、洗护用品也全被倒空后丢在垃圾桶；水龙头、花洒连续几天开着；空调一直连续多天开着……近日，一则女房客与民宿之间的纠纷，再次将“野蛮生长”的民宿业放在了舆论的聚光灯下。

模拟试题：

谈谈你如何发展民宿行业，提升规范化水平的看法。

近年来，民宿行业快速发展，已经从最初简单的住宿1.0版本，来到了如今汇集茶座、咖啡吧、棋牌、KTV等设施一应俱全的3.0版本。随着民宿风口的到来，一些现实问题也随之产生，违规侵占林地，超高、超面积违建问题。此外，一些民宿身在闹市，存在扰民问题；有些设在景区附近，有破坏生态之嫌；有些没有与治安、消防系统连接，安全隐患极大；更有些上演真实的买家秀和卖家秀，图片美得不行，现实中却存在卫生设施差，没规范的消毒和疾病防范措施；更吓人的，有些民宿安装摄像头，偷窥客人隐私……民宿的发展在一定程度上还是有不少利好的，比如满足个性化的需求，有利于盘活农村闲置资源等。但前提是，民宿的发展必须进入到一个规范有序的状态才行，而不能继续野蛮生长。客观地说，民宿的发展是一揽子工程，涉及公安、消防、旅游、环保、市场监督、卫生等多个部门。简而言之，我们必须给野蛮发展的民宿套上监管“紧箍咒”，推动乡村民宿提档升级。

一是在示范带动上发力，推动面上开展。在深入开展试点的基础上，对精品案例大力推广，注重以点带面，推出一批产品建设好、服务质量好、市场评价好、带动作用好和示范意义好的民宿精品，推动民宿从零星发展到星火燎原，从摸索前进到理性发展。通过示范引领，打通乡村民宿业发展的“毛细血管”，辐射带动周边发展，推动乡村民宿布局从零星分散向精品项目连线成片转变，最终形成互联互通、资源共享、各具特色的乡村民宿片区化、集群式展现。同时，鼓励优秀乡村民宿业主发挥带头作用和示范效应，传授设计技术、发展理念和管理经验，有效提升区域内乡村民宿整体水平。

二是在开发功能上发力，突出主题特色。不断增强乡村民宿的体验性，从突出地域特点、个性特色等方面进行策划设计，运用城乡体验的差异性逻辑来指导乡村民宿差异化发展，充分挖掘怀旧、乡愁与乡恋元素，通过传承乡村民居文化、拓展乡村器物文化、创新乡村传统手工艺文化，将传统民宿与现代时尚结合。遵循乡村民宿的产业发展脉络，拓展采摘农业、手工制作、森林康养、休闲体育等综合业态，探寻“民宿+民风民俗”“民宿+教育研学”“民宿+运动度假旅居”“民宿+养生养老”等跨产业融合发展路径，延长民宿产业链，提升民宿价值链。

三是在集聚发展上发力，形成规模效益。集聚政府、村（社区）、民宿协会、民宿集群主体、民宿业主个体、村民等资源力量，共同推动乡村民宿由单体民宿向民宿集群的转变，以品牌民宿抱团组合的基本形态进入消费需求日益多元的文旅市场，以集群化能量密度带动区域旅游市场，提升整个集群及其成员的商业价值，实现销售联动、客源共享、配套业态共享，提高区域旅游整合能力和接待能力，促使乡村民宿业的稳步成长。

四是在规范管理上发力，提升服务水平。乡村民宿经营者的能力和整体服务水平直接决定了民宿后期的发展方向。一方面，鼓励外出打工青年和大学生回乡发展，在项目上给予支持，在流程中提供便利，用真切可见的优惠政策吸引经营管理人才、营销策划人才；定期举办各类专题培训班，加强乡村民宿从业人员在经营管理、服务礼仪、营销策划、烹饪技术、食品卫生、安全防范、环境保护等方面知识的培训。另一方面，支持成立民宿行业协会或相关组织，建立规范的服务管理及相关评定标准，加快制定民宿经营户服务管理规范，形成民宿行业自我管理的约束机制，保证民宿的服务品质，推动民宿行业的稳定发展。

五是在扶持政策上发力，营造良好氛围。给予更多政策，通过财政贴息、贷款担保和补助等方式引导和支持乡村民宿产业的发展；加大公共财政的投入，重点支持农村基础设施、公共服务设施、休闲农业设施和旅游服务设施等非营利性项目建设，优化民宿产业外部环境。优化服务手段，建立完善的旅游民宿投诉管理制度和民宿安全制度，工商、税务、公安、消防、卫生等部门在民宿开设过程中适度宽容。搭建宣传平台，通过在官方微信平台或者政务微博上增设民宿文化宣传栏目等方式提升本地区民宿的知名度与美誉度。