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春光如斯,私藏珍馐丨君悦天禧酒店即将推出西餐零点法式风情美食节,开启浪漫之旅

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发表于 2021-4-30 10:10:43 | 显示全部楼层 |阅读模式


MAY


西/餐/零/点

WESTERN FOOD

仲春美食季




诗情画意的季节

恰逢江南好春色

如此春光,莫负良辰

正好与珍馐美馔相约



~

君悦天禧酒店的西餐

艺术与味蕾共同的载体

将艺术与食材融合

做出令人惊叹的佳肴


君悦天禧酒店五月即将推出

西餐零点法式风情美食节

时间弥足珍贵,三餐亦不可草率

化繁为简,给饮食足够的尊重



 # 缤 纷 前 菜 


鳄梨海鲜脆皮桶

法式鹅肝玉米冻

香煎澳带芒果沙

火腿田园时令蔬

君悦小食鸡米花

君悦小食洋葱圈

君悦小食炸薯角

法式奶油野菌汤

里昂酥皮牛尾汤





 # 精 美 主 菜 


澳洲和牛扒时蔬

松露意面低温蛋

碳烤秘酱黑毛猪

香煎法式羔羊排

 澳洲火焰战斧牛排

(需要提前一天预订,3-4人份)

君悦海陆皇家拼盘

(需要提前一天预订,3-4人份)

01.

 澳洲火焰战斧牛排

选用教科书级别的牛排品质

手工原切优质连骨肉

均匀的分布乳白色雪花

赋予食材的新鲜度和绝佳的口感


02.

君悦海陆皇家拼盘

龙虾,生蚝,牛排,羊排…强强联手

少许盐、几味料,再以高温烘烤

最大程度保留自身的鲜甜

这道霸气的海陆皇家拼盘,值得细品



 # 定 制 甜 品 


百香果乳酪蛋糕

歌剧院蛋糕

提拉米苏

法式榛子巧克力

甜·品·时·光




有质感的生活

无视时间的限制

不随意将就,与情调为伍



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