一场新型肺炎席卷全国
延迟复工、开学推迟…
如今疫情越来越可控
那么,复工过后
你最想吃什么呢?
火锅、奶茶还是披萨......
被禁闭几个月的这颗胃
是时候好好安慰一下了
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不过即使疫情得到了控制,还需好好注意身体,毕竟抵抗力才是最好的医生。
2月份时,张文宏在谈及新冠肺炎有效药物时,直言不讳地说道:“最好的药,是你的抵抗力。”
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确实,毕竟要知道病毒向来“欺软怕硬”。所以,养肺止咳的必备水果——枇杷,萨贝尔给你安排上啦~
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古语有言「五月枇杷满树金」,一般来说,初夏5月,枇杷才会成熟。但远在闽北地区,每年的春季却是吃枇杷的好时节,这里的“一都枇杷”的成熟期将从12月一直持续到来年的4月。
能在这难忘的春日里,吃上几颗有着淡淡果香,酸甜可口,汁水饱满的枇杷,必然是一件幸福的事!
一颗颗金灿灿的,看着就讨喜,外形圆润饱满,还长着细小的绒毛,凑近一闻,带着清新的枇杷香。
一口咬下去,清甜爽口,果肉软糯得像是布丁一般,汁水在嘴巴里四窜,酸酸甜甜的,这味道,很“一都”~
枇杷虽好吃,但对很多人来说枇杷剥皮很麻烦,其实枇杷剥皮也是有小窍门的,拿家里的汤匙在枇杷外皮上刮几下,然后轻轻一撕就可以轻松剥皮了。
这样吃枇杷,一口能吃到超多果肉,莫名很有成就感。
黄澄澄的一都枇杷虽然只是水果,却具有高营养价值和食补作用。枇杷富含的胡萝卜素,在水果中高居第三位,润肺止咳,祛痰,治疗各种咳嗽。李时珍奉它为治肺病的佳品,能润五脏滋心肺。
枇杷同时富含粗纤维及矿物元素,是很有效的减肥果品。还能缓解失眠多梦、喉咙生痰,老少皆宜,简直是药食同补最好的选择。
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食用枇杷还可以有助于帮助人体抵御病毒的侵扰,预防四季流感。换季之际,绝对是养生佳品!
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这样一颗小小的果子,带来不仅是味觉的满足,还有身心的养润。
这个春天能吃到几颗这样新鲜优质的一都枇杷果,对忙碌的一天是一种不错的犒赏。错过了今年的一都枇杷,就错过了找不回的味道。
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这个春天
你守护家人
我们守护你
最后,还有几点要注意:
1.收到枇杷后,放在通风阴凉处保存,尽量不要让它见光,也不要放冰箱;
2.如果不准备立刻吃,尽量不要用手捏枇杷,捏过的地方会容易发黑坏掉;
3.少数枇杷表面会有麻点和斑痕,这是枇杷生长过程中天然形成的,属于正常现象,不影响食用;
4.如果枇杷一下子吃不完,可以剥皮去核,做成糖水枇杷,放入密封罐中保存。
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