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为贯彻习近平总书记4月13日“深化产教融合、校企合作,弘扬工匠精神”讲话精髓,落实国务院《关于大力发展职业教育的决定》,推进校企共进、互惠共赢,积极推进大学生稳步就业,4月23日,烹饪学院与万豪酒店集团旗下青岛李沧绿城喜来登酒店、青岛富力艾美酒店、青岛威斯汀酒店三家酒店成立校企融合邦团,共同探讨酒店育人模式,共建就业(见习)基地。活动在李沧绿城喜来登酒店举办,并举行剪彩及揭牌仪式。 仪式上,青岛李沧绿城喜来登酒店总经理解俊致欢迎词。青岛酒店管理职业技术学院招生就业办公室主任冷雪艳、青岛富力艾美酒店总经理张伟梁先后致辞。 解俊称,李沧绿城喜来登酒店自开业之日起就与青岛酒店管理职业技术学院结下了深厚的友谊,到目前已有七年之久,今天恰逢酒店七周年店庆,真是双喜临门。希望校企双方能继续前缘,培养出更多更优秀的酒店人才。
冷雪艳主任表示,感谢酒店为学校的就业工作所做的努力,校企不分家,只有面向市场、贴近企业,才能培养出适合企业需要的高素质技能人才,希望校企双方共同努力,为振兴青岛经济、促进社会和谐发展做出双方应有的贡献。 张伟梁总经理称,非常感谢学校一直以来给予万豪集团的大力支持与帮助。万豪国际酒店集团是全球最大的酒店集团,酒店发展迅速,每两周就会有一家酒店开业,这给同学们搭建了广阔的就业平台。当然机遇与挑战并存,希望同学们认真学习专业技能,学习先进的餐饮管理经验,时刻把握现代酒店业发展的方向,做一个有创造力的餐饮人。
青岛酒店管理职业技术学院烹饪学院副院长王志兴与酒店领导共同签署了校企合作框架协议。 会后,双方举行了座谈,王志兴介绍了烹饪学院的发展,以及承接双高建设任务以来学院所面临的挑战与机遇;烹饪学院党总支副书记李文武与大家分享了烹饪学院“匠心领航工作室”以及学院“百年百味、味味道来”党史教育品牌。同时双方在针对疫情之下校企合作党建主题教育,培养学生良好的职业礼仪和职业规范等方面交换了意见。 据统计,烹饪学院每年大约有50多名学生在以上三家酒店实习兼就业,占到了学院毕业生总数的近十分之一。三家就业(见习)基地落成有助于校企双方在人才培养、课程共建、产学研究等方面进行更加深入的合作。
烹饪学院与万豪酒店集团合作,为同学们提供了更多、更好的就业平台。“机遇与挑战并存。”当下我们要做的是上好每一次实训课,掌握好每一项专业技能,积累更多的餐饮管理经验,不断突破自己,为将来的就业打下夯实的基础。
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