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本专业坚持德智体美劳全面发展,培养具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握本专业知识和技术技能,面向水上运输业的水上运输服务人员等职业人群,能够从事邮轮客舱服务、餐饮服务、休闲娱乐服务、宾客服务等工作的高素质技术技能人才。 邮轮运营实务、邮轮乘务英语视听说、邮轮客舱服务管理、邮轮酒吧服务管理、邮轮餐饮服务管理、邮轮综合服务实务、邮轮安全管理等。 我们拥有一支教学经验丰富、爱岗敬业、开拓创新的师资队伍,教师们有丰富的企业实践经历,双师教师占比达到50%以上,并聘请重庆梵熹文化传播有限公司、重庆市长江游轮公司等企业一线教师参与学生的培养。专业先后与重庆市东江实业有限公司、重庆长江黄金游轮有限公司、重庆冠达世纪游轮有限责任公司、海南三亚威斯汀大酒店建立了合作关系,为实习、就业提供保障。 船员服务簿、内河普通船员适任证书、内河客船船员特殊培训合格证(必考)、茶艺师、品酒师,提高就业竞争力。 本专业毕业生主要面向重庆市东江实业有限公司、重庆长江黄金游轮有限公司、重庆冠达游轮有限责任公司、海南三亚威斯汀大酒店等知名公司。 具体岗位包括邮轮前台接待、邮轮客舱服务员、邮轮餐厅服务员、邮轮酒吧服务员、邮轮休闲娱乐部服务员、邮轮商场部服务员、星级酒店服务员等。 |
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