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座落在上海虹口足球场的虹馆时尚餐饮, 高雅而富有中式元素, 以健康、运动为依托, 以精华、简约的食材为主材, 以华而不俗、贵而内敛的环境为场景, 全新演绎今日闻名世界的上海餐饮传奇。
令精于美食、喜于美食、挑剔美食的 高层商务嘉宾满嘴余香、赞不绝口。
选用肥瘦相间的五花肉, 做出来红烧肉香甜松软,入口即化, 放入大豆制品的百叶结, 和猪肉搭配一起吸收油水之后, 口感会变得入味鲜甜, 而且刚好中和了猪肉的油腻, 综合来讲口感软糯,肥而不腻, 带着浓油赤酱的咸香和鲜甜。
以脂肪较少的麻鸭为原料,以瘦取胜。 鸭烧至近焦,肉熟而味醇厚, 色泽红艳,油润光亮, 皮香脆,肉质滋嫩鲜甜, 松脂味清香醇浓。 野山笋质嫩味鲜,很有营养, 增加了鸭肉的鲜香和醇美质感。
石斑鱼是餐桌上的佳品, 独特的自然生态环境和生活习性, 使它的营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美。 酸菜色泽鲜亮、香味扑鼻, 口感脆生,又带着酸酸的味道, 石斑鱼柳与酸菜相结合, 开胃去腻,老少皆宜。
冷菜 凉拌时蔬 农家带皮贡肉 热菜 粤式老火汤4位 酸菜煮石斑鱼柳 野山笋焖烧鸭 百叶结红烧肉 鲍汁油渣焖豆面 清炒郊外时蔬 点心 燕麦香馒头8个 水果盘
市场价964元 东方购物价358元, 小程序下单立减5元↓↓ ·套餐二· 上海绿地万豪酒店 尊选中式六人套餐 上海绿地万豪酒店有着极好的地理优势, 位于美丽的黄浦江边, 结合滨江公园,大型商场及办公大楼, 是商务和休闲的理想场所。 酒店临近浦西世博园区及打浦路隧道, 步行可达地铁4号线鲁班路站, 交通便利且闹中取静, 附近是驰名中外的田子坊、新天地 以及世博演艺中心馆。
酒店2楼的揽月轩 是一家不同于传统的中餐厅, 它拥有现代化的设计, 以及充满活力的颜色和环境。 雅致温馨的大厅 令人赏心悦目,舒适自在。 餐厅供应经典的广东菜肴, 以及现在极受欢迎的地方美食, 精选细选的海鲜及符合时令节气的健康食材, 为客人用心打造独具匠心的美味中华料理, 让食客深刻体会到真食材与本味的口感, 享受一场非凡美食之旅。 松茸,菌肉白嫩肥厚,质地细密, 有浓郁的特殊香气, 口感极致滑嫩爽口,鲜美无比, 深得老饕们的喜爱。 竹笙营养丰富, 自古就列为“草八珍”之一, “雪裙仙子”、“山珍之花”、 “真菌之花”、“菌中皇后” 这么多的称呼说的都是它。 两种上佳食材炖出香味浓郁, 鲜上加鲜的滋补美味!
茶树菇菌盖细嫩、柄脆, 味道纯香,鲜美可口, 牛肉的肉香味和菌菇的香味完美地融合, 牛肉醇厚有嚼劲,茶树菇爽脆, 口味浓郁,鲜香适口, 是一道好吃不腻的下饭菜。
精致冷菜 万年青、盐水鸭、老醋木耳、乌鸡凤爪、百合南瓜 经典汤品 松茸竹笙炖菌皇(位)
主厨料理 蒜茸粉丝蒸龙虾、茶树菇炒牛肉、彩椒宫保虾球 、虫草花蒸散养土鸡、XO酱菌菇爆爽肉、鸡油蒸黄鱼鲞、清炒时蔬 赏味点心 冰糖莲子银耳(位)、海鲜炒饭 其他 时令水果盘、软饮料畅饮 赠品 酒店指定进口红葡萄酒一瓶
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