每到这个时候,
吃蟹老饕们似乎已经无法靠着“六月黄”
来勉强安抚躁动的内心。
美食家蔡澜曾说过:
“说到蟹味,大闸蟹当然是无可匹敌。”
为了让你尝到大闸蟹的“鲜”滋味,
编辑部精挑细选,寻遍整座苏州,
找到一家堪称航母级的自助:
苏州万豪酒店
除了每人可享高品质的3两公蟹+2.5两母蟹一对外,
还有水八仙之一的鸡米头甜汤派送,老少皆爱!
光靠这2样还不够,酒店不断加码:
√人气海鲜,通通畅吃不限量
√多款热门烧烤,海陆一起刷
√中西式热菜大合集,仿佛“环游世界”
√面档现场Show,共赴视觉盛宴
√20+款网红甜品,肩比专业蛋糕店
酒店的地理位置出奇的好,
地处古城区中轴核心,毗邻地铁1号线。
48层的高度直入云霄,格外吸睛,
融入虎丘塔影的外形设计与苏州风貌相呼应。
内部的亚洲风尚自助餐厅环境优雅、口碑爆棚。
苏州万豪酒店只选用3两以上的公蟹和2.5两以上的母蟹,保证每只大闸蟹都爆黄、满口膏,肥到会冒油,吃到狂嘬手指。坚持每天新鲜进货,现点现蒸,让每位客人都能尝到大闸蟹鲜活的味道。
清蒸虽然是普通的做法,却能凸显出大闸蟹的原汁原味,让你的味蕾感受到它的鲜甜。
掀开蟹盖,金黄的蟹黄蟹膏丰盈饱满口感细腻,十分诱人。浅沾姜醋汁,微微的酸甜让你能细细品到蟹黄的鲜美,蟹肉的鲜甜,提前感受秋天带来得丰收感。Ps:每位成人享3两公蟹+2.5两母蟹一对。
苏州“水八仙”之一的鸡头米剥起来耗时耗力,既能入药也能鲜食,是很多人的心头好。
这道桂花鸡头米小圆子芋艿甜汤因为添加了小圆子、芋艿的原因格外浓稠。放入口中,既能尝到略带韧劲的鸡头米,也能感受柔软的芋艿、小圆子,双重口感带来的多层次暴击,再配上桂花的香气,绝不能错过。
酒店还有其它水八仙可以品尝,具体有哪些就等你自己来啦!
南美熟草虾:口感特别弹牙,微微沾一点酱汁都能尝到虾本身的鲜甜味;青口贝:海鲜中的“一霸”,新鲜程度爆表,吃到嘴里隐约还有海的味道;扇贝:海鲜控们的心头好怎能少,个个饱满肉厚,柔韧鲜嫩的口感让人欲罢不能...还有鲍螺、蛤蜊,通通都畅吃!
高星酒店也能自带浓郁烟火气息,除了基本标配:香嫩烤牛排、不带膻味的烤羊排、脆软结合的骨肉相连外,还有肥硕爆汁的烤生蚝、外焦里嫩的烤秋刀鱼...如果觉得腻了还可以用甜嫩的烤玉米“清清”口。
现场还有值得尝试的中西好菜:红酒烩时蔬牛肉、铁板黑椒煎鸡腿肉、莲藕烧小排骨、香辣梭子蟹...多挑几种仿佛让你的味蕾进行了一次“环球旅行”。
素来平平无奇的面食档竟然聚集着不少人围观,原来酒店特别让有着多年经验的老师傅现场手工拉面。只见面团在他手中乖巧变形,仿佛流水线般的操作,让无数客人啧啧称赞。
热水下锅,浮起撂入碗中,再加上高汤,一碗粗细得当、弹性有嚼劲的手工拉面上桌啦。面条吃起来顺滑有弹性,配上一口汤头,可以回味许久。
不过酒店会根据不同情况灵活调整,说不定你遇到的是苏式面档哦。
甜品自助来啦!芒果芝士蛋糕、薄荷巧克力慕斯、柠檬蛋白饼、日式轻乳酪...N+1种高颜值甜品畅吃,轻松征服你的少女心!
现场还有巧克力喷泉、多种口味冰淇淋球,即使吃的再撑都想再来一个,轻松填满你第二个胃,不扶墙就算我输!