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愿你出走半生,归来仍是少年——上海养云安缦酒店体验

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发表于 2020-4-27 16:00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

有些酒店适合住,有些酒店适合悟。


上海养云安缦属于后者。


标榜全国最贵的酒店,有幸一探究竟。


大门开在路边隐隐约约,不经意间就错过了花丛中的水泥招牌。


和之前入住阳朔阿丽拉酒店一样,需要先核对预定姓名,确认后才能放行。保安小哥顺便还提醒车子请停在地面临时车库,地下车库都满了。


生意那么火爆。


在金丝楠木装饰的大堂办完入住后,会有工作人员领着去客房。一路上会简单介绍下安缦的理念和酒店的布局,同时还了解到奢侈酒店新趋势是:酒店+地产。简单来说就是将“奢侈酒店豪宅化”。


正巧看到“小艾大叔”最新一期节目介绍也提到这类型豪宅,比如纽约柏悦酒店匹配 ”ONE57”,  伦敦文华东方酒店匹配“海德公园壹号”。目前上海宝格丽酒店,对应华侨城苏河湾。安缦也在投资地产,独栋别墅约在2亿/套。


豪宅重点就是圈层营销,谁掌握了顶级客户资源谁就掌握了主动权,加上对美学、稀缺的追求,这些都是顶级圈层的共性。


此次入住房型是明套房,面积在99平米左右,穿过庭院,就来到了客房区,房间分为5大功能区,通过一个走廊串联起来。进门依次是客厅,露天天井,客房,露天浴缸和卫生间。


房间标配的是4瓶依云瓶装矿泉水,迷你吧里除了酒水,其他饮料也是免费的,包括两瓶圣培露气泡水。房间内整体的灯光都比较暗,只在必须要用到照明的地方才会使用灯。而且听工作人员介绍,安缦的酒店客房在可见之处不能有电视,都是隐藏在柜子里,就是为了营造隐世的感觉。


安缦集团成立于1988年,“Aman”在梵文中的意思是“安宁”。


上海养云安缦酒店投资33亿,由御用设计师Kerry Hill的工作室设计。

酒店位于闵行区马桥镇旗忠村,之所以选址在此,因为老一辈的上海人可能都知道,旗忠所在的区域马桥,一直被誉为上海的“龙脊之地”。周围都是豪宅区,感兴趣的话,上海绿城玫瑰园了解一下。


养云安缦酒店设计中的最大亮点是异地迁建。业主马达东为了保护因为修建水库而需要拆除的明清时代的民宅和一大批樟树,于是个人斥资全部买下后联系到上海政府,同意拆除后将建筑和树木一起移建到上海马桥,力争将徽派建筑重现。恰巧当时安缦集团也想在上海开设酒店,创始人Adrian Zecha知道这件事后觉得与自家酒店理念一拍既合,于是就促成了养云安缦。

 

说到酒店,不得不说的是位于正中的樟树王。

橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,更何况是有2000多年的古树移植。

与其一起迁移过来的还有旁边的一口古井,所有入住的客人都可以给这颗树浇水,融入和体验很好的结合在一起。


最爱的是酒店餐厅外部的一大片草坪,倚着一条河流,远处有摇曳的芦苇荡,夕阳西下,树上的秋千吱吱呀呀,夜晚串灯亮起,星星点点,此生,夫复何求?


在这里可以消磨下午的时光,点上一杯招牌提拉米苏,和朋友聊着聊着,都会陷入发呆的状态,好像时间就这么静止了。


酒店最宝贵的是13栋古宅院落,需要提前和前台预约后可以有专门工作人员带领参观。


院落采用的是“三进二出”式格局,一般被称为四合院的典型标配。通过百度,了解到这样格局通常是:一进大门会有一个小院,再穿过垂花门来到正房,正房之后还有后罩房。古代未出嫁的女子就住在最后一排后罩房,三从四德,深居简出,好好待在深闺里。具体格局如下图:

如果在三进院落之后在添加院子,就会形成四进,五进乃至六进。


进是身份的象征,进越多代表越富贵,比如慈禧太后,在紫禁城就是一人独享四进院落。


入住这一类型古宅院落据说要8万/晚,马上来到的五一小长假听说还订满了,不得不感叹时间的价值。


早餐部分也是我非常关注的,提供点餐模式,分为西式和中式,西式包括水波蛋和蛋白卷,中式提供小笼和粥、面、粉。


我们在中西式里各挑了一种,相比之下蛋白卷很惊艳,印象中这是我第一次在酒店早餐里吃到的,蛋白蓬松,底部松脆,一口下去,幸福的空气在嘴里爆开。

自助台有冷餐自取,水果碗和三文鱼都很新鲜。


在这里两次用餐,都遇到了酒店总经理Amado在巡场,能够很流利的和不同国家的住客英文、法文和中文交流,询问入住感受和用餐体验,无形中增加了住客被关注和尊重的感受。


古老的筋骨,现代的灵魂;

匠心与艺术在安缦完美体现。


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