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文化高明 · 发表于 2020-4-13 19:48:00

对川茶场曾是珠三角规模最大的茶园

是不少高明人的集体回忆

其所产茶类品之馥郁香醇、爽滑色浓

被茶客冠以“对川茶”之名

大家念想的对川千亩茶园飘香的场景

即将重焕生机

投资4.13亿元的对川问茶项目正在紧锣密鼓地建设

不久将来这里会是高明又一热门旅游打卡点

对川问茶项目

将被打造成为旅游景点

对川问茶项目位于美的鹭湖森林度假区，目前，对川问茶项目累计完成投资逾4.13亿元。该项目去年年底开始投入建设，将通过融合茶文化、岭南文化等打造成旅游景点。

项目效果图

目前，对川问茶项目驳岸及道路景观现已完成并对外开放，游客可在全新的采茶观景栈道上游览，体验采茶，同时，美的鹭湖森林度假区还推出了深度游，打造体验式茶园，让更多人可以深入了解、体验，感受茶文化。

对川茶场——高明的一代传奇

对川村，原名对村，明嘉靖年间因为黄姓居住在村西南，谢姓居住在村东南，遥遥相对而得名。它的茶叶出品，可谓是名震高明，甚至在某些时候，一说到对川村，高明人的脑海里，第一个弹出来的词都是茶场。

1951年，高明在对川村附近的土地建立了“县农业示范场”，1956年改称“国营高明县机械茶叶示范场”，1962年改称“对川茶场”。茶场面积三平方公里20世纪90年代有耕地598亩，茶场603亩，鱼塘108亩，猪舍面积1460平方米。

对川最出名的，就是红茶。对川红茶以馥郁香醇、爽滑色浓著称，不但在本地深受欢迎，还远销外地。

进入二十一世纪后，它以千亩茶场，成为珠三角最大的茶园和唯一以茶文化为主题的生态旅游休闲度假区，其中的茶景园不但有从采茶到炒茶再到品茶等一系列以茶为主题的旅游项目，还有茶食宴，烧烤，垂钓，体能训练等特色项目。

如今，对川茶场已经成为了美的鹭湖景区的一部分，这个延续了60年悠久茶文化的地方，以及它紧紧相邻杨梅观音寺的佛禅文化，融合在了一起，对川，已经是一个茶与禅两种文化融合的地方。

资料来源丨区文广旅体局、高明发布

整理 | 麦衍勤

编辑 | 文化高明编辑部

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