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记者探访星级酒店 解密如何筑牢复产复工"防疫墙"

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发表于 2020-3-28 18:04:44 | 显示全部楼层 |阅读模式





春回大地,万物复苏



2020年的开局或许有些苦涩

但希望正踩着春天的脚步缓缓走来

随着国内疫情得到了较为稳定的控制

全社会复工复产步伐加快

酒店、餐饮等服务行业

正逐渐恢复人气



数据显示,截止至3月17日,全国酒店营业率接近7成,已达到66%。根据3月18日数据显示,随着酒店逐步复工,全国各省酒店营业率也有所上升。青海、广东、甘肃、浙江、云南酒店营业率均已恢复80%以上。福建、四川、广西等酒店紧追其后。





那么酒店复工后

采取哪些相关的防疫措施?

市民在这个时候入住酒店

享受用餐服务时是否有安全保证?

经视记者实地探访

福州融侨皇冠假日酒店

了解他们是如何筑牢复产复工“防疫墙”的


在福州融侨皇冠假日酒店进门处,记者看到,凡是旅客进入酒店,需要测量体温以及登记个人基本信息。酒店在多处区域均免费提供口罩、手套以及消毒液。

 口罩、手套 

Spring comes




福州融侨皇冠假日酒店前台工作人员


旅客在前台办理入住的时候,他要用手机扫一下我们的二维码,这是运营商提供的,能了解他最近14天去过哪些地方的运行轨迹,我们就可以知道他最近有没有去过疫情的重灾区,另外一个二维码是我们要求客人填写,他最近去过哪些地方,来到福州的出行方式。


在酒店餐厅,原本可以坐下8人左右的大圆桌只摆放了5张座椅,确保用餐人员保持一定的空间和距离。在后厨,不同颜色的案板和刀柄配套使用不同类别的食材。为保证食品安全健康,每道菜都要进行测试,确保中心温度达到70摄氏度以上。另外,为满足周边商务办公人员的用餐需求,酒店还提供既简便又实惠的日式便当服务。



福州融侨皇冠假日酒店总经理 庄前进


各个餐厅都有外卖的产品可以选择,提供零接触的外卖快递服务,给不管是酒店住客或者社区的目标客户有个完整的酒店美食体验。


在酒店客房楼层以及房间,清洁人员均使用84消毒液对遥控器、电话、按钮、门把等人们常接触物品进行消毒。在1300平方米的宴会厅,根据防疫防控要求,会议桌摆放一人一桌,确保与会人员保持一定距离,有效避免交叉感染。


另外,福州融侨皇冠假日酒店总经理庄前进告诉记者,受疫情影响,许多新人婚宴推迟举行,随着疫情影响逐渐减缓,预计下半年,婚宴会场预定需求将大幅度提升。






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