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【新锦江丨节假日通用】五星级酒店4人/10人套餐,享龙虾、乌参、红星斑...最高立减5290元!

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发表于 2023-5-5 11:55:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

本期聚会推荐


「新锦江豪华4/10套餐」

 菜单足够扎台型! 

「上海新锦江大酒店」10人中式套餐终于来了!

✔菜单足够“扎台型”,硬菜超多!

龙虾、乌参、红星斑、雪花牛、九孔鲍...

✔还赠果盘、酒饮、软饮!


✔而且端午节等节假日均可使用!

“五星级酒店的豪华盛宴,你能不心动?”

席位有限 预定电话赶快拨起来!

 

还有4人超值中式套餐

13道菜品,黄鱼、烤鸭、乌参满坛香...

节假日通通可用!

✔还含赠酒、果盘、软饮畅喝!

  

「 淮海路地标建筑 」

上海新锦江大酒店是老上海人的情怀,

43层的八角大楼占据淮海路商业中心,

1990年开业后,谱写了不少酒店界的传奇:

接待过几百位国家政要&社会名流

 

「 长乐坊中餐厅 」

本次4人/10人套餐都是在长乐坊用餐。

长乐坊位于新锦江大酒店4楼,

装修中式古典,在这用餐仿佛巧遇一段历史。


朱红色的大门,镂花的窗格图案,

青花瓷杯与留声机,续写东方神秘底蕴。

 

这次的菜单也足够“扎台型”!

壕气承包你的豪华家庭聚餐!

【节假日通用】

上海新锦江大酒店·长乐坊中餐厅

锦绣福临10人套餐

★ 菜单 ★

冷菜(8道)

葱油黄瓜

海蜇头

上海熏鱼

土豆沙拉

三丝素鸭

红油白肉

本帮咸鸡

爽口白菜


热菜(10道)

香茜银耳鱼滑盅(10位)

油爆龙虾伊夫面(龙虾1.8斤左右)

干葱焗小牛排

大乌参九孔鲍

刀板香青蟹(2只1.6斤左右)

新锦江片皮鸭

瑶柱白灼瓜脯

海鲜豆捞面

豉油蒸红星斑(1.2斤左右)

生煸绿叶菜


点心(2道)

麻酱荠菜云吞

南瓜酒酿圆子


送:时令果盘、店酒1瓶、软饮料畅饮


门市价:8888元+15%服务费

劲爆福利价:3598元+免服务费

立享4.0折!

上海新锦江大酒店·长乐坊中餐厅

地址:上海市黄浦区长乐路161号(近茂名南路)

交通:地铁13号线淮海中路站3号口出,步行200米左右即达

餐厅电话:021-64151188转80418(电话接听时间11点-19点)

 

 

= 油爆龙虾伊夫面 =

威风凛凛地登场,壕华阵仗立马成为全场焦点!


特选1.8斤的古巴深水龙虾,是龙虾中的大高个。

厨师庖丁解“虾”,

每只龙虾都是现点现杀,只为追求极佳新鲜度。

 

用黄油焗过的龙虾,自带浓郁的奶香味,

奶黄色的酱汁牢牢包裹着每一块龙虾肉。

 

龙虾入口,味蕾无条件缴械投降,

连带着“蝴蝶意面”都香中带鲜,

吃完这顿能爽1年!

 

= 大乌参九孔鲍 =

又是一道贵价菜,排面蹭蹭蹭上涨!

选用一斤八头的大连九孔鲍和大乌参,

采用葱烤的烹饪方法。


乌参满满的胶质,软糯又入味,

九孔鲍个头饱满,每一口都很弹牙,

红烧酱汁鲜甜诱人,十足的饱满过瘾!

 

= 干葱焗小牛排 =

绵密的油脂,紧实的肉质,

一尝便知是肉食星人的心头好!


牛肉表皮焦香酥脆,肉质鲜香细嫩,

肥而不腻,每咬一口都有葱香、蒜香味。

 

= 刀板香青蟹 =

青蟹体态丰腴,2只加起来有1.6斤重。


刀板香是徽州特色咸肉,

既保持了肉的咸鲜,油而不腻,

又丰富了青蟹的口味层次。


蟹膏、蟹肉肥美,咸肉的香气融入蟹的鲜美,

品尝人间至味,更有种在海洋中遨游的感觉。

 

= 新锦江片皮鸭 =

片皮鸭是新锦江的招牌菜!

与普通烤鸭不同,新锦江片皮鸭制作更为讲究。

选用的是3.5斤重的鸭子,分量十足!


提前2天进行特殊卤制,

所用的卤汁要足足吊6个小时,

然后卤好的鸭子,再放入烤炉中。

 

出炉后的烤鸭就算不蘸酱料,

金黄的脆皮,也自带卤汁的咸香味。

用饼皮卷上鸭、蘸酱料,每一口都惊艳!

  

= 豉油蒸红星斑 =

又是一道贵价菜!精选1.2斤的红星斑,

现捞现杀现蒸,鲜活的滋味老饕一吃就知道!

 

简单地用豉油清蒸,保留食材本真味道,

鲜美无比,让人一筷子一筷子停不下来!

 

= 香茜银耳鱼滑盅(10位) =

看似简单,实则是考验厨师的功夫菜。


手打鱼丸紧实、有弹性,

无刺的做法,特别适合老人和孩子。 

加上软糯清爽的银耳,

一瞬间就被喝个见底!

 

除此之外,还有瑶柱白灼瓜脯、

海鲜豆捞面、生煸绿叶菜,

以及8道冷菜、2道点心。

 

连饮品、果盘,新锦江都为您准备妥当。

果盘1份,红酒1瓶免费喝、软饮畅喝。

只为让您和家人朋友吃好喝好~

 

= 10人套餐火热预约中 =

使用日期:2023年1月1日至2023年6月30日

硬菜超多,很适合家庭聚会场合!

 

端午节等节假日通用

(节假日较抢手,建议尽早预订!!!)

门市价8888元,现在立享4折福利,

3598元,还免15%服务费。

 


【节假日通用】

上海新锦江大酒店·长乐坊中餐厅

甄选4人套餐

★ 菜单 ★

冷菜(4道)

姜汁黄瓜

家乡咸鸡

川香拌鸭脯

杂粮色拉


热菜(8道)

古法蒸黄鱼(1斤左右)

珍味满坛香

干烹大虾

脆椒雪花牛肉

新锦江烤鸭

金钩捞豆面

生煸绿叶菜

麻酱热云吞


点心(1道)

南瓜酒酿圆子


送:缤纷水果盘、店酒1瓶、软饮畅饮


门市价:1688元+15%服务费

劲爆福利价:698元+免服务费

立享4.1折!

 

 

满满一桌就有13道菜品,热菜就有8道,

4人小聚,完全可以吃到撑!

还送果盘、店酒1瓶、软饮畅喝~

 

= 珍味满坛香 =

类似于佛跳墙的秋冬季滋补品。


有大乌参、牛筋等多种食材,

文火煨制8个小时的汤底,

早已将老鸡、大骨的精华通通吸收。


 喝一口汤汁,香醇鲜美、香气四溢,

不愧是秋冬季的美味佳肴,暖胃又暖心!

  

= 古法蒸黄鱼 =

1斤重的黄鱼体态丰腴,

10个人都能尽享鲜美!


古法清蒸,看似简单,

实则很考验大厨对火候的把控。

筷子轻轻拨弄,雪白的鱼肉立刻勾人食欲,

一口能鲜掉舌头!

 

= 干烹大虾 =

一滴水都没有放,

干烹让虾的鲜味丝毫不会流失。


每只虾有巴掌大小,虾身上还挂着黑胡椒碎,

虾肉已去虾线、饱满弹牙,

旁边还配有蝴蝶意面、西蓝花。

 

= 脆椒雪花牛肉 =

雪花牛肉,颗颗立体扎实。

一咬就爆汁!瞬间细嫩鲜美的肉汁化在舌尖。


咸香的滋味,更好衬托雪花牛的优秀品质。

 

= 新锦江烤鸭 =

鸭皮色泽红润油亮,令人垂涎三尺,

看到它的第一眼我就知道:我的胃输定了。


鸭皮下带着一丝丝的鸭油,入口即化,

肥瘦相间的鸭肉一口下去,

这是什么“神仙”美味呀!

 

= 家乡咸鸡 =

选用肉质更嫩滑的土草鸡,

用秘制腌料腌制,

咸香入味,很有农家菜的淳朴滋味。


4人套餐同样也送:

果盘1份、店酒1瓶、软饮畅饮

菜量丰盛,足以让4人吃到心满意足!


= 4人套餐火热预定中 =

使用日期:2023年1月1日至2023年6月30日

端午节等节假日通用

安排一顿仪式感满满的聚餐,

那你一定不能错过它

 

【放心购】

未核销、或者超过有效期,

随时可退100%全款。

——套餐使用规则——

★使用日期:2023年1月1日至2023年6月30日(节假日通用);

★使用时间:周一至周日午晚市通用

午市:11:30-14:00,晚市:17:30-22:00;

★可用门店:上海新锦江大酒店·长乐坊中餐厅

地址:上海市黄浦区长乐路161号(近茂名南路)

交通:地铁13号线淮海中路站3号口出,步行200米左右即达

餐厅电话:021-64151188转80418(电话接听时间11点-19点)

(请至少提前3天电话预约;如需预订节假日用餐,建议越早预订越好,餐位数量有限先预订先得)


★使用注意事项:

1.停车政策详询门店;

2.请尽量和酒店提早预订餐位,餐位数量有限先预订先得;

3.本产品券不适用于包场使用;

4.产品券以外消费不可同时享受酒店内的其他优惠;产品券不限购买次数;

5.酒水饮料等问题请致电商家咨询,以商家反馈为准;

6.核销码是消费的仅有有效凭证,请妥善保管;

7.如部分菜品因时令或其他不可抗因素导致无法提供,商家会用等价菜品替换,具体事宜请与商家协商。

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