最新酒店高管人事任免动态,每月一期。
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据迈点不完全统计,2023年2月共有39位高管履新,其中涉及雅阁璞邸酒店、瑞吉酒店、万达嘉华酒店等数十个奢华、高端酒店。
禧亚酒店及度假村集团Sun Siyam Resorts近日宣布将Deepak Booneady先生从商业副总裁晋升为首席执行官(CEO),自2023年1月1日起生效。作为首席执行官,Deepak将监督公司的整体运营,与集团总经理、度假村管理团队以及总部董事会密切合作,以创建、沟通和实施公司的愿景、使命和总体方向。
Deepak表示:“我非常荣幸和自豪能成为这样一个充满活力和进步的组织的一员,让我能够分享和实施创新理念、愿景和创意。除了发展业务,我的主要目标是为团队和公司创造一种创新文化,使其领先于市场,并为我们的客人创造独特的体验。”
2月25日——万豪国际集团宣布,毛怡冰女士被任命为万豪国际集团大中华区总裁,将常驻上海办公室,并向集团总裁兼首席执行官Anthony Capuano汇报。
毛女士是北京人,于1996年加入万豪国际集团。她曾是公司亚太区高级管理团队的成员之一,在2020年卸任前一直担任亚太区高级副总裁兼首席法律顾问的职务。任职期间,她管理着亚洲市场七个地区办公室的法律团队,这些法律团队负责亚洲市场700多家酒店的业务;与此同时,毛女士还积极参与到开发、运营、资产管理、业主关系、特许经营权关系等多方面工作之中。
毛女士拥有吉林大学的法学学士学位,并毕业于北京大学法学硕士研究生班。而后她前往美国进修学业,并获得了杜克大学法学院的法学博士学位。
作为凯悦酒店集团大中华区商务副总裁,黄勤辉先生负责公司在大中华区的业绩表现和品牌美誉度。通过统筹管理包括全球销售、市场销售、市场推广、数字营销和凯悦天地忠诚顾客计划在内的多个部门,协同促进各酒店的运营和发展。
黄勤辉先生服务凯悦30余年,不仅熟稔中国市场的业务发展和运营模式,在其他亚太市场也积累了深厚的运营与市拓经验。他曾先后担任凯悦酒店集团亚太区销售副总裁、亚太区销售运营和收益副总裁,以及区域市场销售部的多个管理职位及酒店总经理等要职,擅长分销渠道管理、战略部署及执行,并推动销售及收益管理团队的协同合作。
黄勤辉先生毕业于瑞士理诺士酒店管理学院,同时还获得澳大利亚麦得里大学的市场管理硕士学位。
张经邦先生自1988年加入酒店业起,先后任北京国际艺苑皇冠假日酒店副总经理、东方嘉柏酒店管理公司运营总监、华润置地俱乐部管理有限公司总经理、最佳西方国际集团大中华区市场总监、银座酒店管理公司总经理、君澜酒店集团执行副总裁、绿地国际酒店管理集团副总经理,澳洲中投基金高级副总裁,华住集团美仑事业部CEO兼雅高美华酒店管理公司执行副总裁。张经邦先生持有中国人民大学历史学学士学位及财政学硕士学位。
雅阁酒店集团(澳大利亚)正式任命欧代份先生(Mr. Steven Ou)为广州莲花山雅阁璞邸酒店总经理,全面负责酒店日常运营管理工作。
欧代份先生拥有超20年酒店经营管理及酒店筹备策划经验,曾先后就职于珠海航空、香格里拉酒店集团、如家首旅集团、晗月酒店集团等国内知名酒店集团,重视酒店服务理念及文化的传递,关注服务细节及宾客体验,以熟练的团队运营能力和脚踏实地的职业精神,带领团队屡创佳绩,为酒店带来高收益。
广州莲花山雅阁璞邸酒店拥有得天独厚的地理位置,静谧优雅的东方禅意生活空间,相信在欧代份总经理及其团队的带领之下,酒店成为宾客出行的理想之选。
2023年2月,费里·沃恩克先生正式被任命为国家会展中心上海洲际酒店的总经理。
费里·沃恩克先生出生于德国,毕业于德国巴伐利亚酒店专业学校并获得酒店管理专业硕士学位,精通德语、英语、俄语,掌握基本法语。
他的职业生涯始于餐饮行业,拥有着20多年的国际五星级酒店高管工作经验,横跨欧洲,北美,中国,印度,新加坡,土耳其,澳大利亚和英国,前后于多家国际知名酒店担任总经理:萨沃伊酒店、费尔蒙酒店、瑞士酒店、及凯宾斯基酒店。
近日,万豪国际酒店集团任命于飞迪(Fethi Cagri Yucel) 先生为上海静安瑞吉酒店总经理,他自2023年1月起正式负责酒店各部门运营及全方面监督管理工作。
于飞迪先生来自土耳其,拥有超过15年的奢华品牌酒店运营及管理经验,曾先后在中东及英国等地任职。自2014年起于飞迪先生就深耕于万豪国际集团奢华品牌酒店领域,他在安曼马斯喀特的丽思卡尔顿阿布斯坦宫酒店用三年时间打造出了独特的餐饮愿景。他在制定部门战略和确保各种品牌活动的落地执行方面亦发挥了重要作用。在他辉煌的职业生涯中,于飞迪先生担任过各种运营和管理职位。他为三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店带来了丰富的知识和全球化视野。两年半后,他加入青岛瑞吉酒店开业筹备团队,自2020年11月起担任酒店经理,以卓越的宾客服务和产品成功将酒店打造成了该地区的豪华地标。
广东河源巴伐利亚庄园
雅阁度假·澳斯特菩提酒店总经理
雅阁酒店集团(澳大利亚)正式任命罗立军先生(Mr. Rolie Luo)为广东河源巴伐利亚庄园雅阁度假·澳斯特菩提酒店总经理,酒店预计于2023年3月8日隆重启幕。
罗立军先生毕业于陕西师范大学旅游管理专业,有着丰富的旅游管理专业知识,先后从事过政府接待,星级酒店管理,温泉、旅游景区管理等行业工作,积累了丰富的一线酒店经营管理与工作经验,拥有卓越的战略思维、敏锐的市场洞察力、出色的领导才能和优秀的沟通能力。
在过去多年的酒店领域从业经历中,罗立军先生打磨出了敏锐的市场洞察力,善于带领团队开创新的工作局面。此次履新,相信他将带领酒店管理团队创造出卓越的客户体验并成为当地高端度假酒店的领航者。
万豪国际酒店管理集团自 2023 年 2 月 20 日起,正式任命陈文峰(Steven Chen) 先生作为武汉襄投万豪酒店总经理,全面负责酒店的筹建、运营和管理工作。
陈文峰先生来自中国广东,精通粤语,国语,英语等多元化语言交流,拥有长达 22 年以上的专业酒店运营经验,对酒店市场发展趋势有着精准独到的见解。曾先后从业于万豪集团、温德姆集团、洲际集团等多家国际酒店集团。早年的财务生涯,成就了他严谨、高效且极富创新的思维广度,在酒店营收的表现上有着翘楚业绩。
赵华先生
三亚海棠湾喜来登度假酒店
及三亚海棠湾JW万豪度假酒店总经理
近日万豪国际任命赵华先生为三亚海棠湾喜来登度假酒店及三亚海棠湾JW万豪度假酒店总经理,全面负责两家酒店整体运营及战略规划。
赵华先生曾先后服务于洲际酒店集团,万达酒店集团及凯悦酒店集团。深耕酒店行业二十年的他在酒店定位、市场战略、收益管理、人才选拨及企业文化建设等方面做到了精准把控,持续提升两家酒店在客群市场的品牌知名度及核心竞争力。赵华先生表示:“酒店将更加注重产品创新,致力于为客人缔造身心焕活的非凡度假体验。”
此次履新之前,赵华先生担任海棠湾喜来登及JW万豪度假酒店经理一职,在他的领导下酒店业绩突破历史新高,同时创造了单月收益最高的记录。
贵阳凯宾斯基大酒店迎来新任总经理Gerhard Ludwig Doll葛浩德先生,作为一位在国际品牌酒店行业有着丰富经验的职业经理人,自2023年2月起,葛浩德先生将全面负责酒店的运营和管理工作。
葛浩德先生来自德国,拥有超过32年的酒店工作经验,曾先后就职于文华东方、半岛、丽思卡尔顿等奢华品牌,足迹遍布首尔、芝加哥、曼谷、东京、马尼拉、雅加达、香港、澳门、上海等城市。在酒店营销、收益分析、市场战略、餐饮领域等板块独具见解。在他辉煌的职业生涯中,葛浩德先生担任过各种运营和管理职位,为所任职的酒店带来了丰富的知识和全球化视野。
葛浩德先生将凭借自己的专业酒店管理知识和非凡出众的个人领导魅力,并将继续秉承凯宾斯基的品牌承诺,带领团队致力于为每位宾客呈现愉悦的体验、精心缔造完美表现。将用实力赢得更好的市场口碑,迎接更辉煌的战绩。
广东河源巴伐利亚庄园
雅阁度假·澳斯特菩提酒店副总经理
近日,雅阁酒店集团(澳大利亚)任命赵丽莎女士(Ms. Lisa Zhao)为广东河源巴伐利亚庄园雅阁度假·澳斯特菩提酒店副总经理,全面负责酒店筹备开业与经营管理工作,酒店预计于2023年3月8日隆重启幕。
赵丽莎(Ms.Lisa Zhao)女士拥有多年的市场营销与实战销售从业经验,在国家级旅游度假区——河源巴伐利亚庄园大型综合旅居度假项目任职团队骨干八年,有着统筹开拓珠三角疗休养市场、本地市场的丰富实战经验,并曾主导省市重要接待、组织高端商务活动,注重服务细节,有着出色的团队领导力、协调力和敏锐的洞察力,在市场开拓、客户关系等有突出成绩。
此次履新,相信她能够凭借其丰富的营销经验、管理经验,为酒店注入活力的同时,带领管理团队创造出独具特色的客户体验并能够带领酒店成为当地国际酒店品牌的领头羊。
近日,雅阁酒店集团(澳大利亚)任命丁华州先生为广州白云人和雅阁澳斯特酒店总经理。
在过去超过19年的酒店领域从业经历中,他不断挑战自我,曾在雅高酒店集团、万豪酒店集团、绿地酒店旅游集团、喜达屋酒店及度假村等国内外知名酒店管理集团工作及担任要职。丰富的从业履历令丁华州总经理在酒店规划、建设、筹开、运营全周期管理运营方面具备了良好的见解与经验。此次履新前,丁华州先生曾担任云南元谋远景澳斯特精选酒店总经理,以优秀业绩完成雅阁酒店集团的目标,带领酒店团队在各个方面不断创造杰出成就。
乐于和行业人士分享专业经验和独特看法的孙刚刚先生,总经理事业始于丽朗度假酒店;其后加入新力集团担任业主总经理,负责筹建旗下喜来登酒店项目、悦榕庄酒店项目;而后任宝龙酒店集团营运部总经理。在此履新前,孙刚刚先生担任大中華酒店集团旗下温德姆至尊豪廷大酒店总经理。
近日,吴哥莱佛士大酒店宣布任命约瑟夫·科利纳为新任总经理。据了解,这位美国人将近二十年的雅高工作经验带到了他的新岗位。Colina最近服务担任美憬阁萨帕越南北部地区总经理。他还曾在河内索菲特传奇大都市酒店担任酒店经理,此前他在美国华盛顿特区、芝加哥和其他地方任职。
雷迪森酒店集团正式任命翟新斌先生为杭州锦豪雷迪森酒店总经理,全面负责酒店筹备开业及运营管理工作,酒店预计于2023年5月开业。
翟新斌先生从事酒店行业30余载,曾在香格里拉等国际高端品牌酒店任职,拥有全面丰富的酒店管理知识和运营经验,重视酒店品质和业主收益,重视员工队伍建设,严格把控服务质量,具有深厚的酒店服务和管理理念。
翟新斌先生深耕雷迪森品牌酒店10余年,曾在杭州国大雷迪森广场酒店等集团多家五星级酒店任职总经理。
雷迪森酒店集团正式任命朱一军先生为象山黄金海岸雷迪森酒店总经理,全面负责酒店筹备开业及运营管理工作,酒店已于2023年1月正式试营业。
朱一军先生拥有20余年酒店总经理任职经历,具备丰富的酒店筹备与运营管理经验,注重标准的设计与执行,善于为业主及品牌创造价值。他多年服务于雷迪森酒店集团,筹备并管理过各种类型的酒店。先后荣获浙江省旅游局优秀青年干部、浙旅集团贡献奖、《中外酒店》杂志中国酒店业发展见证者等荣誉。
雷迪森酒店集团正式任命袁雪山先生为嘉兴海盐雷迪森维嘉酒店总经理,全面负责酒店筹备开业及运营管理工作,酒店预计于2023年8月开业。
袁雪山先生拥有20多年的高端品牌酒店管理经验,卓越的投资战略思维、规划改革创新理念,在酒店筹建开业及运营管理方面具有成功实践经验。
在此次履新之前,袁雪山先生担任新安雷迪森酒店总经理,在任职期间,率先创建人力复合化、经营数字化、资产标准化的管理创新改革举措。
近日,陈积袁先生(Mr. Dennis Chen)被任命为镇江康华汇利喜来登酒店总经理,全面负责酒店的运营和管理工作。
Dennis于2001年在上海瑞吉红塔大酒店的房务部开始了他的职业生涯,有着超过20年的酒店从业经验。Dennis 深耕酒店行业,在酒店筹备开业和运营管理方面有着扎实的技能知识和经验。此次履新前,他曾担任扬州福朋喜来登酒店总经理一职,不仅带领酒店团队提高整体服务质量,更加实现了酒店利润的最大化,并获得了绿地2021年度“市场开拓”奖。
Dennis将凭借丰富的专业知识和卓越的领导魅力为镇江康华汇利喜来登酒店带来全新视角,为酒店注入活力的同时,带领酒店全体员工为客人带来更多的惊喜,创造更加辉煌的业绩。
雷迪森酒店集团正式任命杨睿先生为帕劳悦舍雷迪森度假酒店总经理,全面负责酒店开业筹备及整体运营工作,酒店预计于2023年12月开业。
杨睿先生拥有30多年酒店工作经验,先后就职于香格里拉集团、雅高集团、喜达屋集团等多家高端国际品牌酒店集团,拥有卓越的战略思维、敏锐的市场洞察力、出色的领导才能和优秀的沟通能力。
此次履新,相信他将带领海外管理团队创造出卓越的客户体验并成为当地高端度假酒店的领航者。
近日,万达酒店及度假村正式任命李朝旭先生为宁德富力万达嘉华酒店总经理,全面负责酒店的日常运营及管理工作。
李朝旭先生来自于美丽的海滨城市大连,毕业于大连外国语学院英语专业。他先后从业于香格里拉、雅高、万豪及万达等多家国内外知名的国际酒店管理公司,积累了丰富的酒店运营和管理经验,深谙酒店服务管理之道。李朝旭先生曾担任多家品牌酒店总经理十余年。自加入万达酒店管理公司以来,他用实绩、口碑和缜密的细节塑造了独具匠心的个人管理风格。
多年的豪华酒店管理经验,使李朝旭先生拥有敏锐的市场洞察力和卓越的团队领导力。他表示:“很高兴来到宁德,这是一个福地。宁德富力万达嘉华酒店作为一家拥有十年历史的豪华酒店,地理位置非常优越,深受本地客户信任,这是我们的骄傲同时也是企业的社会责任。未来我们需要继续秉承“始终如一,温情倍至”的服务理念,为宁德本地市场客群带来更多的服务和惊喜。”
雷迪森酒店集团正式任命王旭先生为丽水遂昌雷迪森怿曼酒店总经理,全面负责酒店筹备开业及运营管理工作,酒店预计于2023年第二季度开业。
王旭先生拥有20余年文旅与酒店资产运营管理经验,多年服务于雷迪森酒店集团。擅长通过资源整合、空间改造、服务升级、消费场景等手段,来强化资产的空间运营价值,延长经营生命线,获得更健康的现金流、更可观的收益回报。在酒店项目筹建、整体策划、运营体系、流程标准、产品定位、品牌营销等方面积累了丰富的实战经验。
雷迪森酒店集团正式任命倪萍女士为嘉兴雷迪森怿曼酒店总经理,全面负责酒店筹备开业与经营管理工作。酒店预计于2023年3月开业。
作为90后的倪萍女士拥有多年的实战销售从业经验,加入雷迪森酒店集团6年,在市场开拓、客户关系、新媒体营销等方面有着突出的成绩。拥有靠前的销售意识、独到的营销理念与敏锐的市场嗅觉。
此次履新,相信她能够带领管理团队创造出独具特色的客户体验并能够带领酒店成为当地精品度假酒店的领头羊。
近日,赵维军先生(Mr. Steve Zhao)被正式任命为成都花水湾豪生温泉大酒店副总经理,全面负责酒店市场销售和餐饮团队的日常运营及管理工作。
作为一位资历丰富的酒店职业经理人,赵维军先生拥有超过14年的高端国际品牌酒店工作经验,曾先后就职于香格里拉、柏悦、丽思卡尔顿、W等奢华品牌旗下酒店管理职务,在酒店营销、收益分析、市场战略等板块独具见解。在此之前,赵维军先生担任酒店市场销售总监。他凭借其敏锐的市场洞察能力和对酒店行业的热爱,带领团队取得骄人的业绩。在充满挑战的市场环境下,2022年“每间可卖房平均收入”与2020年相比上涨65%,且酒店收益连续三年创新高,在成都周边酒店市场独占鳌头。
凭借对国内西南市场的了解、非凡的市场敏锐度和锐意进取的精神,赵维军先生将与酒店团队共同为巩固及提升酒店在成都的市场位置而奋发进取,开创新的辉煌。
近日,洲际酒店集团正式任命郑孝庆先生(Mr. Jet Zheng)出任义乌博览皇冠假日酒店总经理一职。郑孝庆先生将全面负责酒店的整体运营和管理工作。
郑孝庆先生拥有15余年的酒店从业及管理经验,曾就职于喜达屋酒店集团、丽笙酒店集团、洲际酒店集团、温德姆酒店集团等国际酒店品牌。作为一名资深且充满激情活力的酒店职业经理人,郑孝庆先生有着雄厚的市场营销背景,出色的团队领导力及协调能力,敏锐的洞察力和丰富的运营管理工作经验。在此履新前,郑孝庆先生于温德姆酒店集团旗下酒店任总经理一职。具有独到的商业洞察力,善于根据客人的喜好制定个性化服务,在日常的管理中擅长建立高效工作、有凝聚力并且充满热情的服务团队。
陈耀彬先生在20多年的职业生涯中积累了丰富的酒店运营及管理经验,他重视员工的培养和发展、注重提升宾客的满意度以及酒店的市场战略制定与酒店整体品牌认知推广。他曾先后任职于文华东方酒店、万豪国际集团旗下北京人济万怡酒店、武汉光明万丽酒店、上海雅居乐万豪酒店及成都首座万丽酒店。在万达酒店及度假村也曾带领哈尔滨万达嘉华酒店、成都万达瑞华酒店、泉州富力万达文华酒店取得成功。
洲际酒店集团任命古龙先生(Nabin Gurung)为中国大陆首家金普顿品牌酒店 - 苏州金普顿竹辉酒店总经理。
古龙先生毕业于瑞士理诺士国际酒店管理学院,拥有超过12年的餐饮与酒店运营管理经验,曾服务于半岛、四季等多家奢华酒店品牌,工作足迹遍布曼谷、清迈、香港、北京、上海、苏州等地。古龙先生于2010年加入洲际酒店集团,曾任职于苏州洲际酒店、上海瑞金洲际酒店、上海外滩英迪格酒店以及苏州古运河英迪格酒店,古龙先生积累了丰富的管理经验,他注重细节并勇于创新,在酒店餐饮运营方面有着非常卓越的成绩。在加入苏州金普顿竹辉酒店之前,他担任安吉英迪格酒店总经理一职。
此次履新,古龙先生将以其专业的管理经验,与充满活力的团队共同努力,为宾客提供发自内心的个性化服务,打造别具一格的入住体验。
拥有超过20年丰富酒店管理经验的他足迹遍布东南亚及中国市场。蔡先生毕业于马来西亚泰莱大学的法国酒店管理系,后续在美国著名的明尼苏达大学完成工商管理硕士学位。蔡德来先生在酒店餐饮、客房、市场销售、运营管理等方面均有丰富的管理经验,是一位全方面的管理人才。目前已从事酒店业工作29年,曾任职天津喜来登酒店酒店经理、西双版纳云投喜来登大酒店总经理,他于2016年加入万达集团,担任南宁区域总经理及南宁富力万达文华酒店总经理职务。在此次履新之前,他任职长沙富力万达文华酒店总经理。多年来,凭借着精益求精的工作态度,蔡先生积累了丰富酒店筹开、运营管理经验,并在任职期间大幅度提升酒店业绩,带领酒店在当地市场取得业绩与口碑的双丰收,充分展现了他对酒店市场极佳的了解与把握。
近日,抚州仙盖山温德姆至尊豪廷大酒店任命董继闪先生为酒店总经理,董先生拥有近二十年的酒店行业工作经验,持酒店职业经理人证书。他对酒店事业的热爱与不懈追求,让他从一名餐饮服务员,逐渐成长为一名优秀的酒店高管,尤其对高星级度假酒店的市场营销、运营管理有着独到的见解,同时对酒店投资、筹建、筹备与营运有着丰富的成功经验。董先生善于处理业主关系,拥有独特的业主思维和投资视觉,对业主高度负责,任劳任怨,率先垂范,能够融洽地处理和超越业主需求和期望,亲力亲为,善于带领酒店团队一起开拓市场。履新前,董先生就职于洲际酒店集团大中华区发展部。
近日,Marc Selinger先生被任命为美利亚清迈酒店总经理。据了解,Marc Selinger先生在过去的七年里一直在美利亚国际酒店工作。在本月加入美利亚清迈酒店之前,他曾担任越南河内美利亚酒店的代理总经理和酒店经理,以及缅甸仰光美利亚酒店的运营总监。
他的职业生涯始于2009年初在西班牙、瑞士和英国的多家酒店的客房部和餐饮部实习。2012年,他搬到越南,在联合国教科文组织世界遗产下龙湾的天堂邮轮公司担任邮轮经理,然后在美奈的蓝色海洋度假村担任运营经理。Marc Selinger先生还拥有西班牙马德里圣巴勃罗CEU大学的学士学位,以及瑞士洛桑EHL酒店管理商学院的文凭。
近日,三亚亚龙湾喜来登度假酒店宣布,丹尼尔·罗兰·梅尔先生于2023年2月1日正式就任酒店总经理。梅尔先生拥有超过20年的酒店管理经验,他将全面负责这家屡获殊荣的酒店所有板块的运营。
梅尔先生来自瑞士,在瑞士苏黎世开启了他的职业生涯,从服务员和厨师学徒,一路晋升为餐饮总监、驻店经理到总经理。在他长达25年的职业生涯中,足迹遍及欧洲、非洲和亚洲,曾在普吉岛阿卡迪亚铂尔曼酒店、塞舌尔凯宾斯基度假酒店、三亚御海棠豪华精选度假酒店(现为三亚海棠湾JW万豪度假酒店)、台北士林万丽酒店和台中万枫酒店担任领导职务。在加入三亚亚龙湾喜来登度假酒店之前,梅尔担任台中万枫酒店总经理,在他的领导下,酒店收益逐年显著增长,客人满意度和员工敬业度显著提高。
凭借着丰富的管理知识和卓越的国际经验,梅尔先生将致力于继续提供三亚亚龙湾喜来登度假酒店享誉盛名的热情周到与优质服务。
近日,李明来先生被正式任命为昆明索菲特大酒店运营总监。
李明来先生拥有超过20年的国际酒店职业生涯,并先后在凯悦酒店集团、希尔顿酒店集团、洲际酒店集团以及卓美亚酒店集团等多个豪华酒店品牌下的凯悦酒店,洲际酒店及康莱德酒店等发挥其领导作用。在新加坡工作多年的他于2016年来到中国,曾负责管理过上海,厦门、南京和沈阳的重要酒店。拥有丰富餐饮管理实践经验的他,其战略思维在酒店业得到一致认可。
作为一名专业的运营者,李明来先生追求质量和关注细节,他相信卓越的成果来自团队合作和员工敬业度,并为酒店客人和当地群众提供精心策划的非凡体验。李明来先生期待作为昆明索菲特大酒店的运营总监为云南和昆明地区酒店市场注入新的活力。
近日,天津四季酒店宣布任命马宏哲先生为餐饮运营总监,将全面负责酒店所有餐饮及厨房的管理运营工作,包括意荟西餐厅、津韵中餐厅、大堂酒廊、空中花园、9吧、宴会以及客房送餐。他将带领屡获殊荣的餐饮团队,致力于为本地人士与全球旅行者打造卓越非凡的餐饮及宴会体验。
马宏哲先生是一位高度专注、敬业、对餐饮有独特见解以及对细节孜孜追求的资深酒店人。“我非常高兴加入天津四季这个充满活力的酒店,并将带领团队提升宾客餐饮服务体验以及保持创新。” 马宏哲先生分享道:“天津四季酒店的餐饮始终处于市场领先地位,广受美食爱好者的青睐,我们将继续秉承四季“待人如己”的核心价值观,为客人呈现匠心独运的餐饮出品和贴心周到的服务体验。”
马宏哲先生毕业于法国瓦岱尔国际酒店与旅游管理商学院,后于阿联酋酒店管理学院获得收益管理证书。他的酒店生涯始于法国戛纳的Cannes Palace酒店,曾任职上海浦东丽思卡尔顿、迪拜卓美亚,北京柏悦,浦东香格里拉以及杭州凯宾斯基等国际奢华酒店集团。履新前,马宏哲先生担任上海璞丽酒店餐饮总监。
苏文瀚先生近日正式任命为延安万达酒店群(延安万达嘉华及锦华酒店)市场销售总监,全面负责市场开拓、市场销售、市场传讯及公关活动的运作与管理。
苏文瀚先生迄今已有逾 9年的国际品牌酒店市场销售工作经验,于 2014年在香格里拉集团开启其职业生涯,曾先后任职于洲际集团、喜达屋酒店集团、雅高酒店集团、万豪酒店集团,职业足迹遍布辽宁省、河北省、山东省及江西省等多个城市。此次履新前,他于凤悦酒店及度假村担任(惠深)区域市场销售总监一职,凭借其多年出色的领导力及团队协作精神,以及对销售战略方面独到的见解,在任职期间带领团队取得骄人佳绩。
田永杰先生,先后任西双版纳万达希尔顿逸林酒店财务总监、呼和浩特万达文华酒店财务总监、呼和浩特万达文华酒店行政助理经理、太原万达锦华酒店执行总经理,拥有超过12年的酒店运营管理经验,做为一名优秀的酒店管理人,相信田总将凭借自己专业的酒店管理知识给延安万达嘉华及锦华酒店注入新的活力。
近日,海南土福湾缦慕度假村·希尔顿启缤精选酒店任命陈伟雄(Mr. Leslie Chen)先生为行政总厨,他将全面负责酒店餐饮厨房的运营管理工作,强化酒店餐饮产品及服务,致力于菜品的创新融合,建立打造菜品口碑,带领精英的厨师团队为宾客创造独特细腻的美食体验。
陈伟雄先生来自福建厦门,先后供职于多家国际知名酒店,曾在厦门悦华酒店接待过多位国家领导,并曾跟随意大利米兰,米其林两星名厨学习,积累并展示了他卓越的菜品研发和领导才能,在中式融合餐饮方面有着丰富的经验和独到见解,秉承“尊重食材自然本味”的理念用心烹调,将不同食材融合成和谐统一又不失自然风味的美馔,用厨艺体现出食材的价值。此次履新,相信Leslie能充分发挥他的经验与才能,带领餐饮厨房团队不断提升创新,将海南本地特色美食融入创作,为宾客呈献一段风味独特的中西美食之旅。
2023年2月20日,北京瑞吉酒店正式任命刘道明为新任行政副主厨,全面负责管理及运营酒店旗下天宝阁中餐厅以及景苑咖啡厅厨房的组织和管理相关工作。他将带领厨房团队提升菜品品质,通过美食传递瑞吉文化和精致体验,令宾客感受到来自北京瑞吉酒店的真诚与用心。
李贝先生
近日,西宁富力万达文华酒店任命李贝先生为酒店行政总厨,全面负责酒店厨房、宴会团队的日常运营及管理工作,他将带领酒店厨师团队,以创新理念全新打造特色菜品,为宾客们呈现精彩活力的美食体验。
李贝先生加人酒店行业20余年,多年深耕烹饪及菜品研发的他,对陕菜、粤菜有着独到的见解。曾先后任职于香格里拉、凯宾斯基、凯悦、洲际等知名国际酒店品牌,任职期间多次主理各国政要的接待并出色完成任务。在餐饮出品及管理方面积累了尤为丰富的管理实践经验。李贝先生坚持不断打磨烹饪手艺,追求出品的细节,不断创新,致力于将这份对食物的热爱分享给饕鬄食客们。
近日,南京富力万达嘉华酒店正式任命胡升曹先生为游宴一品淮扬中餐厅中餐行政总厨,负责酒店中餐菜品出品和管理工作。此次履新前,胡升曹先生曾就职于洲际酒店集团、雅高酒店集团以及苏宁酒店及度假村等,拥有近30年烹饪行业的经验以及国际酒店的资深阅历。
胡升曹先生善于淮扬菜与海派菜相融合,最注重健康的烹饪理念。在菜品创新方面首先对菜品的原料进行创新,打破旧的传统观念以突出原料的创新,在口味形态和烹饪技巧上的创新运用了中西餐的各种复合调味,来改变原料的滋味与菜品的色、香、形,同时对于创新菜系器皿上的选择也是别具用心,器皿的色彩、形态等与菜肴的搭配呈现出菜肴的艺术美和价值美,美食与美器相配方显出色、香、味、行、质、 养、皿的佳肴珍馐的特色,致力于向客人传递有温度的菜肴,与情感的食材。
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