在上海，再大牌再奢华的酒店开业，都无法撼动和平饭店，江湖老大哥地位。从1929年开业以来，这家酒店一直是传奇、奢华的代名词。和平饭店的前身，是华懋饭店，被誉为“远东”第一楼。华懋饭店的主人，是一位叫维克多·沙逊的英籍犹太人。
维克多·沙逊，在当年的上海滩，是个人物，资产家和金融大亨。沙逊把华懋饭店，打造成当时上流社交派对和奢华晚宴舞会的流光溢彩之地。十层顶楼的套房，作为自己的住所，也就是现在的沙逊总统套房。这里能看到维也纳来的咖啡，纽约来的黑色丝袜，巴黎来的香水，德国来的照相机，葡萄牙来的雪利酒…能吃到“加利福尼亚桃、波斯无花果、俄罗斯鱼子酱、德国火腿、意大利奶酪、巴黎鹅肝和澳大利亚黄油”…这里的服务生，多半会说一口流利的英语，甚至有会32国语言的服务生。
当年，这里云集了探险家、旅行者、本地或旅居上海的家族子弟、名流雅士、能人贤者、艺术家、政治家、社交明星等。
座上客名单里有美国的马歇尔将军、司徒雷登大使、卓别林，法国的萧伯纳，以及宋庆龄和鲁迅。
孙中山在这里发出“革命尚未成功，同志仍需努力”的口号，周总理在九霄厅会见法国总理埃德加·富尔，开启了中法关系的新纪元；载入史册的“汪辜会谈”是在和平厅内举行...
和平饭店见证了无数上海滩的历史，有太多故事，值得去发现了。
只有身临其境，才能心领神会。
全球为数不多的古董酒店之一
每一处都写满了传奇故事
这也很好理解，费尔蒙是酒店圈儿里，有名的古董酒店维护专家，旗下有不少这样的经典酒店。和平饭店，在那次历时３年３个月的停业大修缮后，更红了。保留了历史风貌，增加了舒适度，值得打卡的地方，也更多了。
和平饭店的前身是沙逊大厦，是上海第一幢真正的十层以上大楼。以前一直作为外贸商场使用，那只和平鸽背后的位置，曾经是中国第一只劳力士手表售出的地方，当时劳力士的价值，相当于一辆汽车。
这里收藏了和平饭店开业以来，接待过的各国政要和名人使用过的器具：家具、书信和照片。和平收藏馆里的许多藏品是向社会公开征集来的。在这里，一张菜单，一把汤匙，一段楼梯都关乎一个时代的记忆。可免费预约参观。
|老年爵士酒吧（因疫情酒吧暂未表演，开放时间详询酒店）
世界闻名。组建于1980年，乐队成员平均年龄达82岁，打破吉尼斯世界纪录。擅长演奏上个世纪二三十年代旧上海鼎盛时期的爵士名曲。
优雅的白衬衫、黑领结、背带裤，这是老年爵士乐队的标准演出装束，他们每晚在上海和平饭店铺设镶木地板的传奇爵士吧演出。
2017年11月，美国前总统奥巴马下榻和平饭店期间，连续两晚光临爵士酒吧欣赏老年爵士乐团的演奏。这里还曾接待过美国前总统克林顿、卡特，加拿大总理特鲁多等世界名流政要。
酒店一共270间客房及套房。其中九国套房，是和平饭店的特有的。
有英国、美国、法国、意大利、西班牙、日本、德国、印度和中国风格，分别位于五楼、六楼和七楼，每层楼三个套房，每一间很正的陆家嘴和江景
不可以指定，但预订时，可以备注优先安排到某一个套房。
印度套房，门口是两扇篱笆式花纹的铁栅门，按照印度的风俗，客人进门前需双手合拢，以示礼貌。
1936年，《摩登时代》的男女主角卓别林和高黛，接受密友沙逊爵士和梅兰芳的邀请，曾下榻于饭店的印度套房和西班牙套房。
▲卓别林下榻的印度套房
▲高黛下榻的西班牙套房
英国式套房，英式老家具、浮雕顶、壁灯都是英国工匠手工敲出来的。1960年，英国伯纳特·蒙哥马利元帅来华时，住的就是这个套房。
1994年，美国世界拳王莫罕默德·阿里携来沪，入住的是中国套房。
此外，酒店还有费尔蒙客房、豪华市景、特色江景套房等房型，面积都在45㎡起，每间都有浴缸，家具和配饰精致考究。
▲特色江景套房
▲费尔蒙客房
|华懋阁露台
华懋阁在9楼，西餐厅，正对江景，主理欧陆式风味。很多人是冲着欣赏外滩美景的广阔露台而来的。
外滩建筑群里独一无二的突出于建筑的露台，270°超广角看陆家嘴N件套。再搭配个下午茶，人生巅峰系列。
|中餐厅龙凤厅
在8楼，从1929年饭店开业就存在了。110个座位，每个位置至少坐过三位名人，钱学森办婚宴的地方。一面看陆家嘴，一面外滩江景。
餐厅提供的是精致地道的上海本帮菜，本帮鳝丝、蟹粉豆腐、老上海熏鱼、石锅红烧肉都是必点菜。
|茉·莉酒廊
上个世纪三十年代，创始人维克多•沙逊爵士在茉·莉酒廊举办茶舞，成为那个时代辉煌的象征。
这里摆放着一架施坦威钢琴（这个酒店共有三台），是开业之初，沙逊特别向斯坦威父子定制的，历时3年打造，漂洋过海来到上海。美国音乐家科尔·波特、电影大师查理·卓别林、英国剧作家诺埃尔·考沃德以及德裔美国女演员玛莲娜·迪特里茜都曾演奏过它们。卓别林曾使用饭店的古董斯坦威钢琴，自弹自唱，誓爱高黛。
此外，在寸土寸金的外滩黄金地段，和平饭店还为客人打造了泳池、健身房、费尔蒙经典的蔚柳溪水疗，来满足都市人的旅居需求。
无论是否住店，上海和平饭店都是值得我们来打一次卡的，她已经远远超越了酒店的范畴，更像是一座鲜活的历史博物馆，藏宝无数。
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发表于 2022-11-25 18:26:02
