【新锦江丨元旦春节通用】五星级酒店中式4人/10人套餐，享龙虾、乌参、红星斑...最高立减5290元

「上海新锦江大酒店」10人中式套餐终于来了！

✔菜单足够“扎台型”，硬菜超多！

龙虾、乌参、红星斑、雪花牛、九孔鲍...

✔还赠果盘、酒饮、软饮！

✔而且元旦、春节均可使用！

“五星级酒店的豪华盛宴，你能不心动？”

席位有限 预定电话赶快拨起来！

还有4人超值中式套餐

13道菜品，黄鱼、烤鸭、乌参满坛香...

✔不含大年夜当天，其余节假日通通可用！

✔还含赠酒、果盘、软饮畅喝！

上海新锦江大酒店是老上海人的情怀，

43层的八角大楼占据淮海路商业中心，

1990年开业后，谱写了不少酒店界的传奇：

接待过几百位国家政要&社会名流

本次4人/10人套餐都是在长乐坊用餐。

长乐坊位于新锦江大酒店4楼，

装修中式古典，在这用餐仿佛巧遇一段历史。

朱红色的大门，镂花的窗格图案，

青花瓷杯与留声机，续写东方神秘底蕴。

这次的菜单也足够“扎台型”！

壕气承包你的元旦春节家庭聚餐！

= 油爆龙虾伊夫面 =

威风凛凛地登场，壕华阵仗立马成为全场焦点！

特选1.8斤的古巴深水龙虾，是龙虾中的大高个。

厨师庖丁解“虾”，

每只龙虾都是现点现杀，只为追求极佳新鲜度。

用黄油焗过的龙虾，自带浓郁的奶香味，

奶黄色的酱汁牢牢包裹着每一块龙虾肉。

龙虾入口，味蕾无条件缴械投降，

连带着“蝴蝶意面”都香中带鲜，

吃完这顿能爽1年！

= 大乌参九孔鲍 =

又是一道贵价菜，排面蹭蹭蹭上涨！

选用一斤八头的大连九孔鲍和大乌参，

采用葱烤的烹饪方法。

上桌时，酱汁浓稠，挂在乌参、九孔鲍表面。

乌参满满的胶质，软糯又入味，

九孔鲍个头饱满，每一口都很弹牙，

红烧酱汁鲜甜诱人，十足的饱满过瘾！

= 干葱焗小牛排 =

绵密的油脂，紧实的肉质，

一尝便知是肉食星人的心头好！

牛肉表皮焦香酥脆，肉质鲜香细嫩，

肥而不腻，每咬一口都有葱香、蒜香味。

= 刀板香青蟹 =

青蟹体态丰腴，2只加起来有1.6斤重。

刀板香是徽州特色咸肉，

既保持了肉的咸鲜，油而不腻，

又丰富了青蟹的口味层次。

蟹膏、蟹肉肥美，咸肉的香气融入蟹的鲜美，

品尝人间至味，更有种在海洋中遨游的感觉。

= 新锦江片皮鸭 =

片皮鸭是新锦江的招牌菜！

与普通烤鸭不同，新锦江片皮鸭制作更为讲究。

选用的是3.5斤重的鸭子，分量十足！

提前2天进行特殊卤制，

所用的卤汁要足足吊6个小时，

然后卤好的鸭子，再放入烤炉中。

出炉后的烤鸭就算不蘸酱料，

金黄的脆皮，也自带卤汁的咸香味。

用饼皮卷上一片鸭，蘸上秘制酱料，

每一口都很惊艳！

= 豉油蒸红星斑 =

又是一道贵价菜！精选1.2斤的红星斑，

现捞现杀现蒸，鲜活的滋味老饕一吃就知道！

简单地用豉油清蒸，保留食材本真味道，

鲜美无比，让人一筷子一筷子停不下来！

= 香茜银耳鱼滑盅（10位） =

看似简单，实则是考验厨师的功夫菜。

手打鱼丸紧实、有弹性，

无刺的做法，特别适合老人和孩子。 

加上软糯清爽的银耳，

一瞬间就被喝个见底！

除此之外，还有瑶柱白灼瓜脯、

海鲜豆捞面、生煸绿叶菜，

以及8道冷菜、2道点心。

连饮品、果盘，新锦江都为您准备妥当。

果盘1份，红酒1瓶免费喝、软饮畅喝。

只为让您和家人朋友吃好喝好~

= 10人套餐火热预售中 =

使用日期：2023年1月1日至2023年6月30日

硬菜超多，很适合家庭聚会场合！

元旦、春节都可以用到喔

（节假日较抢手，建议尽早预订！！！）

门市价8888元，现在立享4折福利，

3598元，还免15%服务费。

满满一桌就有13道菜品，热菜就有8道，

4人小聚，完全可以吃到撑！

还送果盘、店酒1瓶、软饮畅喝~

= 珍味满坛香 =

类似于佛跳墙的秋冬季滋补品。

有大乌参、牛筋等多种食材，

文火煨制8个小时的汤底，

早已将老鸡、大骨的精华通通吸收。

 喝一口汤汁，香醇鲜美、香气四溢，

不愧是秋冬季的美味佳肴，暖胃又暖心！

= 古法蒸黄鱼 =

1斤重的黄鱼体态丰腴，

10个人都能尽享鲜美！

古法清蒸，看似简单，

实则很考验大厨对火候的把控。

筷子轻轻拨弄，雪白的鱼肉立刻勾人食欲，

一口能鲜掉舌头！

= 干烹大虾 =

一滴水都没有放，

干烹让虾的鲜味丝毫不会流失。

每只虾有巴掌大小，虾身上还挂着黑胡椒碎，

已去虾线，让人吃着很省心。

虾肉饱满弹牙、分量十足

旁边还配有蝴蝶意面、西蓝花。

= 脆椒雪花牛肉 =

雪花牛肉，颗颗立体扎实。

一咬就爆汁！瞬间细嫩鲜美的肉汁化在舌尖。

咸香的滋味，更好衬托雪花牛的优秀品质。

= 新锦江烤鸭 =

鸭皮色泽红润油亮，令人垂涎三尺，

看到它的第一眼我就知道：我的胃输定了。

鸭皮下带着一丝丝的鸭油，入口即化，

肥瘦相间的鸭肉一口下去，

这是什么“神仙”美味呀！

= 家乡咸鸡 =

选用肉质更嫩滑的土草鸡，

用秘制腌料腌制，

咸香入味，很有农家菜的淳朴滋味。

4人套餐同样也送：

果盘1份、店酒1瓶、软饮畅饮

菜量丰盛，足以让4人吃到心满意足！

= 4人套餐火热预售中 =

使用日期：2023年1月1日至2023年6月30日

除了大年夜当天，其余日期都是可以使用的。

元旦、春节想安排一顿仪式感满满的聚餐，

那你一定不能错过它