芹菜生吃美味又健康-芹菜凉拌花生米

魔焰男孩 · 发表于 2011-4-9 12:58:04

系统自动提取的本文简介：
一眨眼，双节就过了。大家节日快乐吧？您是否吃得好，玩得好，睡得好？双节期间迅速积聚的脂肪是否需要快速燃烧下？由于公司的汉旺博翠苑项目即将开盘，十一期间一直上班，今天终于闲下来细心的做道菜了，呵呵，现将秘笈传授大家。
资料显示：芹菜的降压作用炒熟后并不明显，最好生吃或凉拌，连叶带茎一起嚼食，可以最大程度地保存营养，起到降压的作用。而且芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
原料：
芹菜、新鲜花生米、胡萝卜、干红辣椒。
做法：
1、芹菜洗净，摘去叶子，切成寸段；
2、胡萝卜切成细条，干红辣椒切碎；
3、芹菜和胡萝卜用盐腌制半小时；
4、新鲜的花生米煮熟、凉透；
5、腌好的芹菜沥干水分，和煮熟的花生米混合；
6、添加香油、味极鲜酱油拌匀；
7、起油锅，炸香干红辣椒碎，趁热浇在拌好的芹菜花生米上

polly · 发表于 2011-8-7 19:46:04

好啊，，不错、、、、

冰恋 · 发表于 2011-10-24 10:07:39

回复一下

Rambo · 发表于 2011-10-31 11:12:54

哈哈,顶你了哦.

spcmk · 发表于 2011-11-3 18:25:10

回复一下

turefore · 发表于 2011-11-22 08:10:14

oh!magat!!!

qhdjxf · 发表于 2011-12-6 15:33:55

真的有么

江记 · 发表于 2012-2-11 17:34:36

努力~~各位。。。

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