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老四星级酒店,近300间客房,全年出租率99%如何做到的?

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发表于 2020-4-14 00:15:00 | 显示全部楼层 |阅读模式



有这样一家酒店,近20年的老四星级,不到300间客房,经过一年半的蜕变,在市场中脱颖而出。在今天追求产品、内容为王的时代,在其产品没有任何优势并且已经老化与陈旧的情况下,能够把酒店的出租率做到极致,确实把彭老师“惊着”了。


在彭老师探究与深入沟通之后,总结了其几点核心成功要素,供大家借鉴:

 第一志同道合的团队打造

  • 这一点从整个营销团队就可以看出,在接待团队与收益管理之间,在接受预订产生不同营销人员之间,都是以酒店整体利益与长久利益为主。
  • 在国庆节期间经理带头主动加班。
  • 在选择团队人员的时候,负责人进行了频繁多次的单独沟通,以确保整个营销团队没有杂音,都在一个频道上工作。
  • 在团队磨合期间也出现多次不和谐音,发现之后马上沟通交流,不能听之任之,否则会影响团队士气和状态。

整个团队的打造和磨合大约有半年多的时间,这段时间是整个经营模式落地最艰苦的阶段,不仅仅在考虑高管团队的意志和耐力,也在检验新的机制和模式落地的效果。


第二、上级充分授权的分配机制

  • 一定%比例的业绩提成,阶梯式的方式。
  • 充分授权不用请示,范围:定价权、团队是否可以接、请事假等。
  • 允许大家犯错误,给大家成长的机会。
  • 有奖罚。

第三、不断学习提升业务能力

专研业务、死盯目标、外出学习、及时复盘。

通过及时复盘及时发现找到关键问题点,提升自己业务能力,为下一次提升做好准备。


第四、强大的数据分析能力

在市场方面整个营销团队在数据分析方面做的非常优秀,并且即时分析,即时调整营销策略、价格体系,在保证出租率的情况下,做到收益最大化。

比如:十一黄金周的复盘分析,经过数据分析,流入流出数据比对,找到提升和没有做好的时间段和关键点,为第二年十一黄金周做的更好打下基础。

第五、体系的力量

在整个蜕变过程中,隐性的是有一条主线,这个主线就是系统的力量。

这样的一家酒店取得如此好的业绩,绝不仅仅只是以上方面做的好,一定还有其背后成功的因素,也是需要我们不断探究与学习的。





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