味蕾新悸动
The MEAT扒餐厅臻选好菜 灵感上新
夏日焕新,好味恰逢其时!上海浦东嘉里大酒店用臻选新鲜食材邀您开启味蕾新悸动!来自马来西亚的行政总厨吴建安Otto Goh以创意与热爱对The MEAT·扒餐厅的菜单做了全新呈现。
前菜主推搭配秘制酱料的「鸡尾酒虾」,仿佛置身透亮清新的海底风情;战斧牛排2.0惊艳亮相,在红酒和中式调味的双重浸润下,诞生了这一款更适合中国胃的高品质牛排;创意甜品「迷幻之火拿破仑」层层烘烤的法式脆皮酥,淋上覆盆子果酱,用迷幻之火点燃这一餐的高光甜蜜时刻。Otto用持续不停的创意为食客们带来富有新鲜感的美食体验,期待与您在The MEAT相见!
▲ 肉质新鲜弹牙的“鸡尾酒虾”。
▲ 丰盛的冰镇海鲜塔叫人大呼过瘾!
▲ 战斧牛排2.0是这间魔都久负盛名的米其林推荐餐厅最受欢迎的招牌菜之一,谷饲和牛口感鲜香丰腴,烹饪方式更适合中国胃,Rick个人大推荐!
关于The MEAT扒餐厅
位于酒店2楼的The MEAT∙扒餐厅是一家兼具现代与时尚休闲的牛排馆和烧烤餐厅,入选《2024上海米其林指南》推荐餐厅。包括公共用餐区及1个可容纳14人的私人包间,共可容纳112位客人。餐厅的灵感来自于烹调的原始理念——提供优质美味的肉类。为此,餐厅特聘牛排专家为客人制作多款牛排和牛肉精选。您还可在可视醒肉房中挑选自己中意的部位交由厨师炮制。
关于上海浦东嘉里大酒店
上海浦东嘉里大酒店拥有574间客房及套房,超过8500平方米的会议室及宴会场地。酒店开设了上海五星级酒店内总面积达6000平方米的健身俱乐部,提供丰富的健身及Spa护理项目,致力于为宾客营造一个工作和生活相均衡的环境。钟爱美食的您可在酒店的三家餐厅尽情探索令人兴奋的料理精选。从设计师特意设计的展示厨房和The COOK∙厨的美食购物商店,到The BREW∙酿的驻店啤酒酿酒师的专业手工啤酒,让您领略各式各样的美食体验。在The MEAT∙扒被其轻松且风格独特的牛排与烧烤深深吸引,或者在百花亭中餐包房预订位置,在精致私人的用膳房里品尝正宗粤菜和各款中国菜。
关于嘉里酒店
嘉里酒店紧随不断变化的顾客需求,并深知现代旅行者追求更加务实的入住体验。嘉里为客人打造富有城市生活气息的目的地体验,让酒店与社区无缝融合,为本地居民和旅行者创造出一个充满活力的生活空间。在这里,服务不再是按部就班,而是发自内心的真诚与热情。
2011年2月第一家嘉里大酒店在上海浦东开业,之后北京嘉里大酒店和香港嘉里酒店也相继亮相。每一家酒店都充满着蓬勃的生机,而这一切都体现在热情洋溢和体贴周到的个性化服务之中。更多详情,请浏览KerryHotels.com。
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